葡萄的功效與作用 不同顏色特點也不一樣

葡萄現在已經成爲了非常常見的一種植物。雖說葡萄的果實成熟期在9月分左右，但現在的技術已經能夠使一年四季都能夠吃到葡萄了。你對葡萄的功效有了解嗎？

葡萄可以說是歷史長久的水果了，可以說一開始發現的能夠食用的水果就是葡萄了。尤其在歐洲各部分種植的比較多，正因爲葡萄的種植量比較多，歐洲便把多餘的葡萄用來釀酒，這就是爲什麼歐洲的葡萄酒出名的原因了。葡萄的生長對環境的要求並不是很高，我們都知道吃葡萄的時候裏面的水份是很足的，所以種植葡萄需要注意的是它的澆水量。

但是，葡萄在生長的時期吸收太多的雨水卻會造成葡萄的損傷。因此，葡萄的主要種植區分佈在北半球，我國的葡萄種植分佈在河北、新疆等地區。

葡萄的歷史不僅悠久，在之後的發展中，葡萄的種類也很多。據統計，世界上目前擁有的葡萄種類大約有8000多種，其中比較優秀的食用品種有沙芭珍珠、雷司令、黑比諾等等。大家在品嚐這些葡萄的時候想必只是知道它很美味，但是你瞭解葡萄的功效和作用嗎？

我們在市面上買葡萄的時候就能夠發現有很多品種顏色不一樣的葡萄，這些顏色不一樣的葡萄功效與作用也是不一樣的。紫色的葡萄富含豐富的花青素，這些花青素的作用就是緩解衰老和氧化。近年來也有科學家正在改善花青素運用到化妝品裏面，來緩解皺紋的產生。

黑色的葡萄裏面富含豐富的鈣、鉀的元素的離子，這些離子形成有機鹽，對體內的離子平衡起到了一定的作用。