黃花菜相剋的食物 有哪些是相剋的

1、驢肉與黃花菜食物相剋。

2、驢肉是金針菜的冤家，金針菜和驢肉相剋，所以不能同時食用。

3、溫馨提示：新鮮的金針菜不宜吃。因爲新鮮的金針菜中含有一種叫秋水仙鹼的物質，容易變成有毒的氧化二秋水仙鹼，使人中毒。

4、鮮黃花菜不宜直接食用。

5、黃花菜又名金針菜,是開花前所吐出的花蕾經過乾製而成的。市場上只見其幹品,卻不見其鮮豔的鮮品上市。原因是鮮黃花菜不宜吃,必須將其經過一系列加工乾製後才能食用。