食物相宜 經常吃對身體好處很多
所謂食物相宜指的就是當兩種食物被放在一起食用的時候,會產生新的功效,但這裏的功效是於人體有益的。日常生活中有很多食物都是相宜的,今天就爲大家簡單介紹幾種。
日常生活中,我們做菜的時候不僅僅要考慮食物的味道,更重要的是要考慮到它們的營養價值。這幾種食物組合在一起吃,會帶來意想不到的效果:
第一、白菜加豆腐
白菜能夠幫助消化食物、利尿、通腸道、咳咳化痰以及清除肺熱等功效。而豆腐則可以爲人體提供蛋白質、磷、鈣等營養物質。經常便祕、咳嗽以及咽喉腫痛的人如果多吃這兩種食物做成的菜,則可以改善身體出現的問題。
第二、金針菇加豆腐
金針菇能夠益智,強健體魄,更重要的是它對於癌細胞還有一定的抑制作用。豆腐的好處本來就有很多,可以爲人體提供蛋白質。這兩種食物適合營養不良、膽固醇比較高的人羣食用。同時血管硬化以及糖尿病患者也可以經常吃。
第三、豬肉加泡菜
豬肉裏面富含蛋白質以及磷,本來就於人體有益處。泡菜是將常見的蔬菜放入鹽水裏浸泡,經過乳酸菌發酵而成,味道酸爽,適合妊娠期婦女食用。
第四、豬肉加蘿蔔
日常生活中我們經常會吃到豬肉燉蘿蔔這道菜,但你們知道它的營養價值嗎?蘿蔔裏面含有很多營養物,能夠止咳化痰,清熱解毒,常吃這道菜會使得肌膚更光澤,頭髮瑩亮。
第五、姜和醋
用姜醋泡水喝,能夠治療噁心嘔吐,同時還有助於消化。
第六、大米綠豆
綠豆在中醫裏面一直都具有藥用價值,可以清熱解暑,利尿排毒,還能消腫,在夏天尤其適合食用。
大家都瞭解了嗎?
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