菱角的食用禁忌 盤點菱角的食用禁忌

1、菱最好不要生吃，菱角是不宜生吃的，因爲生吃的話會損傷自己的脾胃功能。首先，生菱角一般都有一些澀味，而熟菱角是沒有澀味的，是比較甘甜的味道；重要的是生菱角的涼性比較重，多吃是會傷脾胃的，而熟菱角卻又補脾益氣的作用；還有生菱角可能會污染寄生生物，所以吃了之後可能會誘發腸胃疾病。

2、菱不可以與豬肉同食，菱與豬肉是相剋的兩種食材，菱角不能和豬肉同食，因爲菱角和豬肉同食可能會引發肝痛腹痛等的病症。但是也有很多人說自己吃了菱角炒肉之後並沒有發現什麼異常的反應，這可能是身體不太敏感的原因，但是菱角和豬肉同食是會有副作用的。

3、菱不可以與蜂蜜同食，菱角跟蜂蜜也是不可以搭配食用的，兩者同食的話會引發一些消化不良的病症出現，特別是在天氣較涼，出現脾胃不和的症狀時需要補脾胃的，這個時候如果再同時吃菱角和蜂蜜可能會加重消化腺的負擔，加重消化不良的症狀。