節瓜和冬瓜是什麼 節瓜和冬瓜的介紹
1、節瓜是冬瓜的一種,屬於葫蘆科和冬瓜的變種。因爲在它的一棵藤上,每隔幾節就會結一個瓜,所以得名節瓜。
2、冬瓜是一年一生草本植物,莖上有卷鬚,能爬藤,葉大,花黃。果實球狀或長圓柱形,有深綠色,多毛表面和白色粉狀物質。冬瓜肉質肥厚,瓜肉中間包裹着金黃色的瓜瓤,冬瓜皮和瓜籽可入藥。瓜形似枕,又稱枕瓜,產於夏季。
3、節瓜作爲我國的一種特產蔬菜,它的藤蔓與冬瓜相似,而且所產的瓜也與冬瓜在外形上非常相似,只是節瓜的頭要小一些,所以有些地方又稱它爲小冬瓜。瓜的形狀也有圓柱形,有短圓柱形和長圓柱形,還有一些品種是球形的。像冬瓜一樣,皮上有細毛。瓜成熟後,外皮多呈深綠色或淺綠色。
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