拐棗幾月份成熟 拐棗的成熟期是幾月呢

1、拐棗是在10月份左右成熟的，在霜降之後才能食用，不然口感會很澀。當它的果梗變成紅褐色，這就代表果子生長成熟了。它的果實成熟後爲黃褐色，或是棕褐色，也被叫做萬壽果。經過打霜後它就自己掉落下來，在早上撿拾即可。

2、拐棗，又叫萬壽果、雞爪子，它的果柄中含有很多糖分，生吃的時候甜絲絲的，還可以拿來釀酒、煲湯，但是它是偏寒性的食物，脾胃虛寒的人儘量不要多吃。

3、拐棗有很高的營養價值，果序軸肥厚、含豐富的糖，可生食、釀酒、熬糖、煲湯等。還有相當高的藥用價值。