當歸產地在哪裏 當歸的主產地介紹

1、當歸原產亞洲西部，歐洲及北美各國多有栽培，我國的甘肅、雲南、四川、寧夏等地多有栽培，生於高寒多雨山區。其實當歸均爲栽培品，主產於甘肅岷縣、宕昌、武都、漳縣、渭源、文縣等地，雲南省維西、德欽、中甸、蘭坪等縣以及四川、陝西、湖北等省也有生產，其中以甘肅岷縣和宕昌產量高，品質最佳，有“中國當歸之鄉”之稱。

2、外形：當歸以頭大，主根粗長，分支少爲優質當歸。這種當歸在生長時吸收的陽光、水分、養分更多，價值更高。

3、切面：當歸斷面以黃白色爲優質品，斷面紅棕色爲質次。挑選切面密度緊湊的當歸，因爲密度爲海綿狀稀疏的當歸多爲背陰生長。