當歸可以放冰箱嗎 當歸如何正確保存
1、當歸可以放冰箱。當歸保質期一般在三年左右,當歸容易遭蟲蛀、發黴泛油,所以應在低溼的環境下貯存,存放時最好能使用乾燥的非鐵器類密封罐。若長時間不用藥,可將當歸保存於冰箱中。
2、由於產地不同,當歸分爲竹簍和木箱包裝,並且一般要在低溼的環境下,隔絕空氣去貯存,以免整體受潮。也可以將藥品盛放在洗乾淨的玻璃瓶中,密封起來後,再放到冰箱中冷藏,可用少量的花椒跟當歸放一起,這樣保存還可以起到防蟲的作用。忌用鐵製容器存放,以免走油後使鐵生誘,污染藥材。若過了保質期,當歸已發黴長蟲,建議不再使用,以免產生不良的身體反應。
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