自制椒鹽的家常做法 自制椒鹽家常做法

1、食材:花椒30克，鹽15克。

2、準備好花椒，還有鹽。

3、把花椒放鍋裏炒香後盛起。

4、把鹽放鍋裏炒微黃。

5、然後再把炒過的花椒和鹽一起炒一會，可以關上火用鍋裏的餘熱再炒。讓花椒和鹽相互入味。然後盛起放涼。

6、放涼後倒入家用攪拌機磨碎。多磨幾次就會很細了。

7、這樣自制的椒鹽就做好了。一次可以少做一點，磨碎的花椒味道容易揮發。