雙孢菇最簡單種植方法 雙孢菇最簡單種植方法油哪些
1、雙孢菇的特性。雙孢菇(俗稱圓蘑菇、洋蘑菇),屬草腐菌,中低溫性菇類,我國北方地區氣候比較適合其生長,具有很大發展潛力。
2、養料:合理的養料配方是獲得高產的一個重要條件。雙孢菇是一種腐生菌,不能進行光合作用,配料時,在作物秸稈(麥秸草、稻草)中除加入適量的農家糞(如牛、羊、馬、豬、雞和人糞尿等),還須加入適量的氮、磷、鉀、鈣、硫等無機養分。
3、溫度:雙孢菇菌絲體生長溫度範圍爲4-32℃,最適溫度爲22-25℃;子實體生長溫度範圍爲5-25℃,最適溫度爲14-18℃。
4、溼度:培養料的含水量以60%左右爲宜,覆土的含水量爲16-20%。菌絲體生長階段的空氣相對溼度控制在60-70%之間,子實體生長階段的空氣相對溼度爲85-95%,過幹或過溼的環境對菌絲體生長都不利。
5、酸鹼度(pH):雙孢菇生長環境宜偏鹼性,偏酸對菌絲體和子實體生長都不利,而且容易產生雜菌。菌絲生長的pH值範圍是5-8,最適爲7-8,進棚前培養料的pH值應調至7.5-8,土粒的pH值應在8-8.5之間。每採收完一期菇後噴施加入少許石灰的石灰水用來保持pH值和抑制雜菌滋生。
6、空氣:雙孢菇是一種好氣性真菌,因此要有良好的通風環境。
7、光照:雙孢菇的菌絲體和子實體均不需光照,在一般散射光的條件下可以生長,但不能強光照射。子實體在陰暗的環境下長得潔白、肥大,若光線太強,長出的子實體表面硬化且容易畸形,導致商品價值差而產生損失。
8、雙孢菇鮮食最佳,不宜久放,規模種植時可做成罐頭出口換匯。大面積發展雙孢菇,必須考慮深加工問題,否則產品積壓變質就會造成損失。
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