關於蒸飯的知識

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微波爐蒸飯微波爐蒸飯家常做法分享

1、選擇蒸飯容器。微波爐蒸飯時一定要選擇專用的蒸飯容器,一般在購買時都會有配置一個蒸飯煲,用它來蒸米飯再合適不過了。2、將米進行浸泡。將大米洗淨後，一定要進行浸泡，浸泡的水可以直接用來蒸飯，一般浸泡水的比例爲1:...
南瓜蒸飯的做法南瓜蒸飯怎麼做

1、食材：南瓜適量、米適量、糖適量、油適量、玉米適量。2、將南瓜頂部切去把籽挖淨，蒸20分鐘，至肉變軟。3、把南瓜肉挖出。4、南瓜肉和高湯放進攪拌機裏。5、毛豆用煮3-5分鐘，洋蔥切丁。6、高湯在湯鍋里加熱，並確保在煮飯...
隔水蒸飯蒸多久才能熟隔水蒸飯蒸多長時間才能熟

1、蒸鍋蒸米飯則應要20至25分鐘。2、米和水應一樣多。3、蒸鍋裏水燒開後，在鍋中加蒸格並內裝淘洗乾淨的大米，蓋上鍋蓋大火蒸20分鐘左右。4、把米放進沸水中煮至七成熟後撈出。5、應把七分熟的米放入蒸籠，用旺火把米蒸至...
高壓鍋蒸飯要蒸多久使用高壓鍋的注意事項

1、正常情況下，只需要5至10分鐘左右即可。首先，把米清洗乾淨，並往高壓鍋中放入適量的水。其次，蓋上高壓鍋的蓋子，並用大火蒸煮，直到安全閥開始響；最後，靜待30秒，再轉至小火烹煮5分鐘左右，這樣米飯就蒸好了。2、在使用之前，應該仔...
黑米蒸飯要泡多久合適黑米蒸飯要泡軟的時間

1、建議泡3-4小時左右。2、黑米味甘性平，含有豐富的粗脂肪、纖維素、維生素、胡蘿蔔素以及鈣、鐵、磷等營養成分物質，適量食用對人體的健康具有一定的好處，煮之前最好是要先泡3-4小時左右，將裏面的營養成分泡開之後會容易...
菠蘿蒸飯怎麼做好吃簡單製作菠蘿蒸飯的方法

1、主料：菠蘿半個、胡蘿蔔半根。2、輔料：大米2碗、水適量。3、將菠蘿一分爲二，取適量菠蘿備用。4、將菠蘿切塊。5、然後切成丁。6、胡蘿蔔也要切成丁。7、將米洗好後，把胡蘿蔔和菠蘿加入裏面。8、正常燜飯就可以了，飯鍋跳...
微波爐蒸飯做法微波爐蒸飯做法簡單介紹

1、用一個大的帶玻璃蓋的容器，1杯米洗乾淨瀝乾水放入容器，加1杯多一點的水，米：水大約比例1:1.2。2、蓋上玻璃蓋，入微波爐高火轉4.5-5分鐘，停10分鐘，再轉7.5-8分鐘。3、把容器取出，趁熱把米飯翻拌均勻。4、微波爐方法適合做白...
如何做香菇蒸飯怎麼做香菇蒸飯

1、用料：幹香菇5朵，大米3/4量杯，杏鮑菇汁適量，蠔油適量。2、幹香菇剪成碎丁洗淨，用一小碗水泡着；3、大米洗淨放在碟子裏，把幹香菇和泡香菇的水倒入碟子，水和米的高度基本是一比一；4、順便做個手撕杏鮑菇的時候，把杏鮑菇放在另一...
高壓鍋蒸飯蒸多久纔會熟高壓鍋蒸飯蒸多長時間纔會熟

1、一般情況下，使用高壓鍋蒸米飯一般是5到10分鐘就可以蒸好了，當然這也也火候以及煮飯量的大小有很大的影響。高壓鍋主要是靠液體產生的壓力讓水溫達到高溫度而不會出現沸騰，讓食物更快的熟。2、使用高壓鍋要注意：在使用...
江米蒸飯前需要浸泡多少時間江米蒸飯前需要浸泡多久時間

1、在30-60分鐘之間。2、江米蒸飯之前雖然浸泡一段時間會比較方便煮熟，但是浸泡的時間需要把握，以免浸泡時間過長，江米與空氣中的細菌等微生物發生反應，生成一系列的有害物質，甚至有可能出現異味、發酸等變質情況，人體不小...
泡菜蒸飯泡菜蒸飯怎麼做

1、材料：大白菜泡菜30公克，白米1杯，水8/10杯，松子10公克，銀杏8公克，豬肉片30公克，櫛瓜20公克，砂糖1/2茶匙，味醂1茶匙，鹽1/4茶匙，太白粉1/4茶匙，醬油1/2茶匙，砂糖1/4茶匙，米酒1/2茶匙。2、白米洗淨泡水約20分鐘；松子泡水約15分鐘；罐頭...
南瓜蒸飯怎麼做南瓜蒸飯的做法步驟

1、南瓜洗淨，切掉四分之一的頭部，用勺子挖掉裏面的種子。2、糯米提前浸泡半個小時，放入南瓜的底部，中間放上葡萄乾和枸杞。3、再放上一層糯米，上面點綴上葡萄乾、枸杞和大紅棗。4、放入蒸鍋中。5、25分鐘後，軟糯香甜的南瓜...
籠仔蒸飯的做法和配方經驗內容僅供參考

1、配方：大米150g，臘腸1條，臘鴨腿1條，幹荷葉半張，清水適量2、先把大米清洗乾淨用清水泡4小時，幹荷葉用清水泡2小時待用。3、泡水後的幹荷葉鋪在蒸籠裏，倒入以泡過的大米均勻的鋪在荷葉的表面，加上清水的大米上（清水要抹過大米...
鹹肉蒸飯的做法鹹肉蒸飯怎麼做

1、主料:大米三人份,鹹肉適量,青菜適量。2、輔料:蔥少許,姜少許,油少許。3、鹹肉洗淨切小塊，蔥姜切末。4、青菜洗淨切小段。5、鍋熱倒入適量油，加入鹹肉丁翻炒。6、放入蔥薑末翻炒均勻。7、放入青菜快速翻炒均勻。8、放...
菠蘿蒸飯最簡單的做法菠蘿蒸飯的簡單做法

1、首先準備好菠蘿、胡蘿蔔和米飯，將菠蘿洗乾淨，去皮，一分爲二，取適量菠蘿備用，2、將菠蘿切塊，然後切成丁，3、胡蘿蔔清洗乾淨後也要切成丁，4、將米洗好後，把胡蘿蔔和菠蘿加入裏面，5、正常燜飯就可以了，飯鍋跳閘即可食用。...
蒸飯的做法蒸飯的做法介紹

1、淘米不要超過2次淘洗米時，次數最好不要超過2次，如果超過後，不僅會使米里的營養成分大量流失，而且蒸出來的米飯香味也會減少。2、蒸前先浸泡蒸米飯前，先把米在冷水裏浸泡1個小時，這樣做是爲了讓米粒充分吸水，縮短加熱時間，...
怎樣給寶寶蒸飯好吃又簡單

蒸飯是給寶寶提供營養豐富的一餐的好方法。它不只是簡單易做，而且能保留食材的營養成分和口感。下面是一個簡單又好吃的寶寶蒸飯的做法。1.功效：寶寶蒸飯能提供全面的營養，包括蛋白質、碳水化合物和維生素。它易於消化，不...
海蠣子怎麼煮美味海蠣子蒸飯做法步驟

海蠣子可以蒸米飯，做法如下：『原料』：海蠣子、醬油4大勺，辣椒麪1小勺，切好的蔥1大勺，蒜蓉1大勺，香油、芝麻、胡椒粉各少量『做法』：1、海蠣子去殼，用鹽水洗淨併除去水份。2、把飯蒸的不軟不硬，並在燜的時候放海蠣子蒸熟。3、把...
蒸飯要蒸多久纔會熟蒸飯要蒸多長時間纔會熟

1、蒸飯一般要蒸20—30分鐘左右。蒸飯前建議將大米洗乾淨，也可以將大米放在水裏浸泡一段時間，這樣可以使得大米在蒸的時候比較容易熟，減少蒸飯的時間，蒸飯時間到後，可以讓大米在鍋內先燜一會，可以讓大米更軟糯。將鍋內吃不...
黑米可以用來蒸飯嗎黑米能不能蒸米飯

1、可以蒸米飯，但是建議泡好再蒸。2、黑米是一種藥、食兼用的大米，屬於糯米類，外表呈磨黑色，有黑珍珠、米中之王的美譽，含有蛋白質、膳食纖維、磷、鉀等營養成分。具有補血益氣、潤腸通便等功效。3、在用來蒸米飯時，是可以...
蒸飯櫃怎麼看飯熟沒蒸飯櫃如何看飯熟沒

1、米飯變的脹大脹開，變的軟軟的，這樣就代表熟了。做米飯具體做法如下：需要提前準備好的材料包括：大米300g、油適量、鹽適量、水適量。2、首先使用清水把準備好的大米淘洗乾淨，放一旁備用。3、內膽內放入大米，水和適量的油...
紅豆泡多長時間蒸米飯好吃紅豆蒸飯需要浸泡多長時間

1、紅豆提前泡半小時左右比較好。2、蒸米飯之前是不用泡米的，那樣煮出來的米飯不好吃還很爛，只是需要稍微輕柔的洗一下米而已，過兩遍水就好，米最有營養的部分就是米湯，洗的時候切忌反覆揉洗，那樣營養都會流失。...
木桶蒸飯的竅門木桶蒸飯的做法

1、食材：大米120g、清水300ml。2、把大米放入大碗中浸泡半小時，讓大米吸水膨脹，水不用太多，蓋過米粒再高一點就行。3、半小時之後，百米吸水後膨脹，洗幹度淨，瀝乾水分就可以用了。燒開一鍋水，放上木桶，把泡好的米倒入木桶中，蓋上...
老式蒸飯的製作方法老式蒸飯怎麼做

1、蒸飯前先提前將米放入鍋中煮至6-7分熟後撈出，需等水沸騰後放米煮（也可以將米浸泡3-4小時後使用），注意米粒變大時需要關小火。2、將煮過半熟的米篩出放入蒸飯木桶中，飯桶底部可放一層紗布或者草墊，防止米粒漏出哦。3、鍋...
黃米蒸飯做法黃米蒸飯的做法

1、將新鮮黃米飯在涼水中浸泡十個小時後，另將紅棗、紅芸豆放在鍋中煮熟備用。2、然後將黃米撈出，在大鐵鍋上放上鐵鍻；鋪上蒸飯片，一層黃米一層芸豆，一層紅棗鋪放，大火蒸一個小時就好。3、最後在磁面盆中擠壓成糕狀，加上黃米...