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關於黑糯米的知識

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  • 黑糯米番薯湯如何做 黑糯米番薯湯做法

    黑糯米番薯湯如何做 黑糯米番薯湯做法

    1、黑糯米番薯湯的用料:番薯適量、黑糯米適量、糖適量(可根據自己喜愛的甜度)、水適量;2、番薯洗淨,去皮,切成塊。3、黑糯米洗淨待用。4、煮開水,黑糯米和番薯一起放入鍋中。5、糯米煮開,番薯軟後即可放糖。6、冬天熱吃,夏天可...

  • 黑糯米年糕的做法 黑糯米年糕的簡單做法

    黑糯米年糕的做法 黑糯米年糕的簡單做法

    1、準備材料:黑米500克、煉乳2勺、桃仁適量、清水適量2、在製作的前一天晚上用清水泡着黑米,這樣可以使做出來的黑米糕更加軟糯;3、將浸泡好的黑米洗淨,倒入高壓鍋,加入清水,大概超過黑米1cm左右的樣子;4、蓋上鍋蓋,加壓,上汽...

  • 黑米是黑糯米嗎 黑米是不是黑糯米

    黑米是黑糯米嗎 黑米是不是黑糯米

    1、黑米和黑糯米是兩種不同的大米,黑糯米是帶有紫紅色種皮的大米,也可以把它稱爲紫米。2、黑米屬於糯米類,是由禾本科植物稻經長期培育形成的一類特色品種,它含B族維生素,賴氨酸,以及鉀、鎂、鐵、鋅、錳等微量元素等,其中的...

  • 黑糯米粥的做法 黑糯米粥怎麼做

    黑糯米粥的做法 黑糯米粥怎麼做

    1、120克黑糯米加40克白米。2、將紅棗放碗裏,加水浸泡。3、將米、花生米、枸杞子放到小碗裏,加入水浸泡1-3小時。4、米、花生米、枸杞子、紅棗泡好後,洗浄,把髒水倒掉。5、放進高壓鍋裏,加入1300克水。6、打開天然氣,...

  • 黑糯米糉子的做法 黑糯米糉子的做法

    黑糯米糉子的做法 黑糯米糉子的做法

    1、材料:黑糯米(適量)、脫衣綠豆(適量)、鹹蛋黃(適量)、五花肉(適量)、糉葉(適量)、棉線繩(適量)、油(適量)、鹽(適量)、五香粉(適量)、料酒(適量)、醬油(適量)。2、黑糯米、脫衣綠豆用水浸泡6小時以上。3、糉葉用溫水...

  • 芒果牛奶黑糯米的做法 芒果牛奶黑糯米怎麼做

    芒果牛奶黑糯米的做法 芒果牛奶黑糯米怎麼做

    1、食材:黑糯米400g、冰牛奶1升、芒果4個、煉奶3-5大匙(煉奶一定要選擇沒有添加劑只用牛奶和糖製作的)2、黑糯米清洗乾淨,浸泡3小時以上。3、把黑糯米放入電飯鍋,加入水水量要比蒸米飯多一些,蒸熟。4、芒果去皮切成小丁備用...

  • 黑糯米怎麼煮 如何煮黑糯米

    黑糯米怎麼煮 如何煮黑糯米

    1、材料:黑糯米100克,鮮杧果2個,椰漿200毫升,砂糖3湯匙,清水200毫升。2、椰漿與砂糖一同煮沸,待冷後入冰櫃備用。3、黑糯米洗淨後用清水浸透,用清水蒸15分鐘至熟透,放於玻璃盤子內。4、食時鮮嗎,杧果起肉,切成小粒,與椰漿一同加...

  • 浸酒的黑糯米怎麼做 浸酒的黑糯米如何做

    浸酒的黑糯米怎麼做 浸酒的黑糯米如何做

    1、材料:黑糯米2500克、酒丸2個、紅棗160克、杞子120克、黨蔘180克、白灑(40度)5000克。2、黑糯米洗乾淨,泡水20小時,再衝洗乾淨,米和材料放電飯煲煮熟。3、煮好的飯用一個有蓋的盆裝好,蓋好,等全部米煮好。4、煮好的飯中放...

  • 黑糯米和白糯米有什麼功效和作用 黑糯米和白糯米功效和作用有什麼

    黑糯米和白糯米有什麼功效和作用 黑糯米和白糯米功效和作用有什麼

    1、其實,黑糯米和白糯米有區別,但這種區別卻也不怎麼大。主要就是功效的區別,黑糯米主要的功效是補血,白糯米主要的的功效則是滋養人的脾腎。但白糯米沒有黑糯米補血的功效,而黑糯米卻有白糯米補腎脾的功效,所以總的來說黑...

  • 黑糯米怎麼做好吃 黑糯米的吃法和做法

    黑糯米怎麼做好吃 黑糯米的吃法和做法

    1、糯米珍珠丸子材料:肉糜半斤,嫩藕1節,蔥花少許,鹹鴨蛋6個,糯米2把,胡椒粉少許。做法:肉糜半斤,嫩藕1節(切細碎狀),蔥花少許,鹹鴨蛋6個,取黃待用;糯米2把,溫水泡約1小時以上瀝乾待用;肉糜放胡椒粉少許,加少許鹽,少許料酒及藕丁,蔥花攪拌...

  • 黑糯米怎樣燉纔好吃

    黑糯米怎樣燉纔好吃

    要讓黑糯米燉得更加美味,可以嘗試以下方法:1.先將黑糯米清洗乾淨浸泡4-6小時,這樣能夠讓黑糯米更加飽滿。2.把浸泡好的黑糯米和水、適量的冰糖一起放入燉盅中,可以根據個人口味加入適量的紅棗、桂圓等配料。3.將燉盅置入...

  • 薏米和黑糯米一起煮好嗎

    薏米和黑糯米一起煮好嗎

    薏米和黑糯米可以一起煮,但煮的時間和水量可能需要略有調整。薏米通常需要先浸泡一段時間,再煮熟,而黑糯米則需要較長時間才能完全煮熟。建議先將薏米和黑糯米用清水浸泡數小時,然後將兩種米一起加水煮熟,直到米飯變軟糯即...

  • 黑糯米丸子做法竅門 做黑糯米丸子的方法介紹

    黑糯米丸子做法竅門 做黑糯米丸子的方法介紹

    1、原料:黑米適量、糯米適量、豬肉餡適量、蝦仁適量。2、配料:枸杞適量、青豆適量、玉米粒適量、蔥姜適量、芹菜適量。3、做法:黑米和糯米洗淨後,用清水泡一整天。4、豬肉餡像和餃子餡那樣加上蝦仁、蔥姜和佐料拌均勻。5...

  • 炒黑糯米怎麼做 炒生黑糯米炒成什麼樣爲好

    炒黑糯米怎麼做 炒生黑糯米炒成什麼樣爲好

    1、提前一個晚上先把糯米浸泡好,第二天晾乾水分待用。2、臘肉、臘腸切薄片待用。3、冬菇浸泡軟之後切粒、蝦米浸泡後待用。4、花生用微波爐叮好待用。5、燒熱油鍋倒入臘腸中火炒片刻。6、臘肉也加入翻炒。7、再把冬菇...

  • 黑糯米糉的家常做法 黑糯米糉怎麼做好吃

    黑糯米糉的家常做法 黑糯米糉怎麼做好吃

    1、食材:黑糯米、白糯米、棉繩、處理好的糉葉。2、黑糯米因爲粘性不足,所以要加白糯米增加粘性,添加的量隨意,我用的白糯米與黑糯米約1:1的量。黑糯米洗淨,浸泡4小時。白糯米洗淨浸泡4小時。將白糯米與黑糯米混合備用。3、...

  • 黑糯米可以做甜酒嗎 黑糯米能不能做甜酒

    黑糯米可以做甜酒嗎 黑糯米能不能做甜酒

    1、黑糯米可以做甜酒。一般情況下,比較常見的甜酒種類都是用白糯米制作釀造的,這樣釀造出來的甜酒成乳白色,顏色比較有食慾。2、不過也是可以用黑糯米制作甜酒的,製作出來的甜酒是暗紅色,雖然顏色多少會影響食用,不過其中含...

  • 黑糯米芝麻糊如何做 黑糯米芝麻糊的做法

    黑糯米芝麻糊如何做 黑糯米芝麻糊的做法

    1、先把糯米和黑米放在一起浸泡一小時。2、然後晾乾。3、把米和芝麻放一起打碎。4、越碎越好,打成抹。但有人喜歡有嚼頭的也可以不用這麼碎。5、喝的時候用開水燙熟一下就可以了,非常方便,也可以多準備一些,早餐食用。...

  • 黑糯米粥的功效與作用 黑糯米粥有什麼功效

    黑糯米粥的功效與作用 黑糯米粥有什麼功效

    1、可以預防消化不良,容易被人體消化和吸收,具有很好的健脾養胃的作用。2、黑糯米粥含有豐富的澱粉,蛋白質,脂肪和糖類物質,具有補中益氣的作用,還能夠止瀉,安胎,治療十二指腸潰瘍。3、具有很好的滋補作用,可以補血,補氣,有效的...

  • 黑糯米番薯湯怎麼弄 做黑糯米番薯湯的方法

    黑糯米番薯湯怎麼弄 做黑糯米番薯湯的方法

    1、黑糯米番薯湯的用料:番薯適量、黑糯米適量、糖適量(可根據自己喜愛的甜度)、水適量。2、番薯洗淨,去皮,切成塊。3、黑糯米洗淨待用。4、煮開水,黑糯米和番薯一起放入鍋中。5、糯米煮開,番薯軟後即可放糖。6、冬天熱吃,夏天...

  • 黑糯米和黑米的區別 黑糯米和黑米有什麼區別

    黑糯米和黑米的區別 黑糯米和黑米有什麼區別

    1、品種:黑糯米是糯米的一種,黑米是粳米的一種。2、外形:黑糯米的外皮帶有紫紅色,黑米外表烏黑,比普通大米扁一些。3、營養價值:黑糯米含有蛋白質、脂肪,還有鈣、磷、鐵、等元素,黑米富含18種氨基酸及硒、鐵、鋅等元素。...

  • 泡黑糯米泡酒的製作方法 泡黑糯米泡酒的製作方法 介紹

    泡黑糯米泡酒的製作方法 泡黑糯米泡酒的製作方法 介紹

    1、泡黑糯米酒首先備好主料:黑米(300g),糯米(200g),調料:酒麴(適量),水(適量),廚具:瓦煲。2、準備好黑米和糯米;3、將黑米和糯米用清水泡24小時以後,上籠蒸熟;4、準備適量酒麴,拌入蒸熟的黑米和糯米中;5、將黑米和糯米裝入容器之中;6、加適...

  • 黑糯米怎麼做美食 黑糯米粥做法

    黑糯米怎麼做美食 黑糯米粥做法

    主料:大棗30克,桂圓10粒,黑糯米100克。配料:紅糖適量。1、大棗洗乾淨待用。2、桂圓去皮洗乾淨待用。3、黑糯米洗乾淨,加入大棗、桂圓,以及適量的清水煮成的粥狀,依據個人口味加入適量紅糖即可。...

  • 黑糯米的功效與作用及食用方法 黑糯米的功效介紹

    黑糯米的功效與作用及食用方法 黑糯米的功效介紹

    1、紫米煮飯,味極香,而且又糯,民間作爲補品,有紫糯米或“藥谷”之稱。紫米熬製的米粥清香油亮、軟糯適口,因其含有豐富的營養,具有很好的滋補作用,黑糯米被譽爲“黑珍珠”,稻米類植物,是帶有紫紅色的種皮的大米,因爲米質有糯性,...

  • 黑糯米煮粥電飯煲煮多久能熟 黑糯米煮粥電飯煲煮多長時間能熟

    黑糯米煮粥電飯煲煮多久能熟 黑糯米煮粥電飯煲煮多長時間能熟

    1、電飯鍋煮黑米粥多長時間40分鐘。2、六十克的黑米和二十課的大米用清水清洗乾淨後,黑米在一個小碗中用溫水泡半個小時。水分過濾掉大米和黑米,同時放電飯煲的內膽。聽到咕嘟咕嘟冒泡,把大火轉爲小火,小火熬的黑米粥粘稠...

  • 糯米茶的製作方法 黑糯米茶怎麼做

    糯米茶的製作方法 黑糯米茶怎麼做

    1、在製作黑糯米茶之前我們一定要購買顆粒飽滿、當年新產出來的新米,如果是陳米的話會影響茶的口感。將準備好的黑糯米放在盆中進行清洗,這個過程要將其中的雜誌,塵土都清洗乾淨,否則會影響製成之後的飲用。2、清洗乾淨之...

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