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關於濃湯的知識

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  • 番茄濃湯通心粉的做法 番茄濃湯通心粉如何做

    番茄濃湯通心粉的做法 番茄濃湯通心粉如何做

    1、主料:通心粉200克,番茄2個,裏脊100克。2、輔料:香蒜末、香蔥、洋蔥適量,黑胡椒少量,鹽一小勺、番茄醬適量、油適量。3、熱鍋熱油,炒香蒜末、香蔥、洋蔥。4、加里脊翻炒2分鐘。5、加番茄丁、番茄醬中火炒5分鐘。6、多加些...

  • 奶香蘑菇蝦仁濃湯 奶香蘑菇蝦仁濃湯的做法

    奶香蘑菇蝦仁濃湯 奶香蘑菇蝦仁濃湯的做法

    1、食材:蝦仁八個,口蘑四個,雞胸肉一塊,奶粉2勺,麪粉1勺,食鹽適量。2、奶粉和麪粉加入適量清水拌勻。3、拌好的奶漿備用。4、雞胸肉和蝦仁分別煎熟備用。5、鍋中留底油下所有配菜翻炒均勻。6、加入調好的奶漿。7、加入蝦仁...

  • 奶油南瓜濃湯的做法

    奶油南瓜濃湯的做法

    奶油南瓜濃湯的做法如下:材料:-500克南瓜-1個洋蔥-2瓣大蒜-30克黃油-500毫升雞湯或蔬菜湯-200毫升淡奶油-鹽和胡椒粉適量-適量的香菜或蔥花(裝飾用)步驟:1.將南瓜削皮、去籽,並切成小塊。洋蔥和大蒜切碎備用。2.在一個大鍋...

  • 奶油蘑菇濃湯的做法 怎麼做奶油蘑菇濃湯

    奶油蘑菇濃湯的做法 怎麼做奶油蘑菇濃湯

    1、主料:新鮮蘑菇300公克、奶油2大匙、大蒜2瓣、紅蔥頭2顆、白葡萄酒3大匙、麪粉2大匙、雞高湯2杯、牛奶2杯、鮮奶油1/2杯、鹽少許、胡椒粉少許。2、大蒜、紅蔥頭切細末,蘑菇洗淨後切片狀備用。3、用1大匙奶油爆香蒜末...

  • 如何做濃湯火鍋 濃湯火鍋怎麼做

    如何做濃湯火鍋 濃湯火鍋怎麼做

    1、食材:腿骨2塊,火鍋丸子適量,蒜適量,生薑適量,食用油適量,甜辣醬一勺。2、首先,將腿骨用清水洗,用刀切成塊備用。3、準備一口砂鍋,將腿骨放入砂鍋中,鍋中加入料酒和足量的冷水,大火燒開轉中火燉半小時。4、生薑去皮切絲,蒜米去...

  • 濃湯寶怎麼做湯 濃湯寶如何做湯

    濃湯寶怎麼做湯 濃湯寶如何做湯

    1、食材準備:蘑菇200克、大蝦100克、香菇100克、丸子220克、濃湯寶2個、白菜120克、茼蒿80克、蔥10克、姜5克、粉絲20克、豬血200克、紅棗2個、水適量。2、準備食材;白菜,茼蒿,粉絲,濃湯寶,肉丸,香菇,蘑菇,蔥姜。3、將豬血切片...

  • 奶粉能做什麼簡單美食 加入奶粉的南瓜胡蘿蔔濃湯更鮮美

    奶粉能做什麼簡單美食 加入奶粉的南瓜胡蘿蔔濃湯更鮮美

    1、食材:奶粉、南瓜、胡蘿蔔、麪粉2、南瓜和胡蘿蔔洗淨去皮切成薄片放入鍋中隔水蒸熟,蒸熟後取出南瓜放入碗中碾壓成泥狀;3、在將麪粉放入鍋中年入適量的水煮成麪糊狀然後加入奶粉一同攪拌均勻;4、湯煮開後放入南瓜泥和胡...

  • 百里香蔬菜火腿濃湯怎麼做 百里香蔬菜火腿濃湯做法

    百里香蔬菜火腿濃湯怎麼做 百里香蔬菜火腿濃湯做法

    1、西式火腿100g、蒜3瓣、洋蔥1個、黑芝麻適量、鹽1茶匙(5g)、中筋麪粉50g、高湯適量、馬鈴薯1個、黑胡椒1茶匙(5g)、百里香粉1茶匙(5g)、香菇1朵、蟹肉50g、奶粉50g、玉米、木瓜適量、橄欖油適量。西式火腿切丁,蒜剁碎,洋蔥...

  • 栗子濃湯做法步驟 芋艿栗子濃湯的做法

    栗子濃湯做法步驟 芋艿栗子濃湯的做法

    1、芋艿180克,栗子70克,鹽5克,植物油50克,水500克,糖2克。2、栗子剝掉外皮後放入開水中燙2分鐘,這樣內皮就可以輕鬆去掉了。3、芋頭去皮,對山藥芋頭的粘液敏感的人,一定要帶手套,避免皮膚髮癢。4、首先切幾片薄而均勻的芋頭片,...

  • 濃湯寶的用法 濃湯寶的用法介紹

    濃湯寶的用法 濃湯寶的用法介紹

    1、燜燉紅燒肉:轉小火燜燉時加入一顆豬骨濃湯口味濃湯寶,濃湯寶融化成濃醇高湯,緊緊包裹住每一個肉塊,並迅速滲透入至每一層肉質,給紅燒肉帶來濃稠到能拉絲的湯汁,咬一口層層入味。2、蒸排骨:醃排骨時均勻拌入一顆老母雞湯口...

  • 紫薯濃湯怎麼做 紫薯濃湯的做法

    紫薯濃湯怎麼做 紫薯濃湯的做法

    1、用料:熟紫薯60克、全麥粉15克、牛奶(配方奶)250克。2、做法:(1)熟紫薯+牛奶一起打漿。tips:如果下一餐決定做這道,上一餐將紫薯蒸好,將大大節約你下一餐時間。比如早餐喝濃湯,提前一晚蒸好紫薯。(2)口蘑、百合切碎。tips:蔬菜呢...

  • 濃湯蒸白蘿蔔的做法 濃湯蒸白蘿蔔怎麼做

    濃湯蒸白蘿蔔的做法 濃湯蒸白蘿蔔怎麼做

    1、主料:白蘿蔔1根、濃湯寶1塊;輔料:蔥1根、紅辣椒2根、清水1碗。2、食材洗淨,辣椒和蔥切粒。3、鍋內燒開水,放炆燉濃湯寶攪拌,使其融於水。4、待炆燉濃湯寶融於水後,關火。5、白蘿蔔洗淨,去皮。6、白蘿蔔去皮後,切圓片。7、取...

  • 火腿蛤蜊蘿蔔絲濃湯怎麼做 火腿蛤蜊蘿蔔絲濃湯做法介紹

    火腿蛤蜊蘿蔔絲濃湯怎麼做 火腿蛤蜊蘿蔔絲濃湯做法介紹

    1、原料:白蘿蔔、火腿、蛤蜊、蔥花、高湯(大骨濃湯)、鹽、食用油。2、火腿切絲,蛤蜊在水裏浸泡讓其吐沙;白蘿蔔去皮切絲。3、鍋中放少許食用油燒熱後,下蔥段爆香後揀出,下火腿絲,白蘿蔔絲翻炒片刻。4、加適量高湯煮滾後,加蓋...

  • 奶油濃湯的做法

    奶油濃湯的做法

    奶油濃湯是一道口感豐滿、奶香濃郁的湯品。下面是一種常見的奶油濃湯的簡易做法:所需材料:-雞胸肉或鮮蔬菜-洋蔥-奶油-高湯或雞湯-青蔥,蒜末等調味料-鹽、胡椒粉等調味料步驟:1.準備材料:將雞胸肉或鮮蔬菜切成小塊。洋蔥剁...

  • 在家自己做什麼面最好吃又簡單 番茄濃湯雞蛋麪的做法

    在家自己做什麼面最好吃又簡單 番茄濃湯雞蛋麪的做法

    1、番茄濃湯雞蛋麪,用料:掛麪適量,番茄1個,雞蛋1個,蠔油,鹽,小蔥,食用油。2、番茄用刀在頂部劃十字,放入開水中浸泡3-5分鐘,撕去皮切成小塊,蔥白蔥綠分別切成末。3、雞蛋磕入碗中,加少許鹽和胡椒粉打散備用。4、鍋中加適量清水煮...

  • 濃湯韭菜豬肉水餃 濃湯韭菜豬肉水餃怎麼做

    濃湯韭菜豬肉水餃 濃湯韭菜豬肉水餃怎麼做

    1、準備食材:韭菜一斤;五花肉一斤;餃子皮二斤;生抽適量;鹽適量;現磨胡椒粉適量;濃湯寶一塊;香油少許;薑末適量;蔥花適量。2、韭菜豬肉分別剁碎後加適量生抽鹽和現磨胡椒粉一起拌勻。3、餃子包好後,吃不完的放進冰箱速凍層。4、水...

  • 濃湯寶菜芯煮千張的做法 濃湯寶菜芯煮千張的做法分享

    濃湯寶菜芯煮千張的做法 濃湯寶菜芯煮千張的做法分享

    1、主料:菜芯135克、千張100克。2、輔料:濃湯寶1塊。3、將千張放在案板上切開。4、放入保鮮盒中用熱水泡一下。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的菜芯和泡好的千張翻炒翻炒。6、接着,擱入濃湯寶。7、加適量的清水煮開。8、然後,...

  • 濃湯老豆腐的做法 濃湯老豆腐的做法介紹

    濃湯老豆腐的做法 濃湯老豆腐的做法介紹

    1、用料:北豆腐1塊、蝦6只、臘肉4片、鹹鴨蛋1個、青蒜1根、花生油少許、食鹽適量、姜適量、八角1個、花椒6粒。2、所有原料洗淨,蝦挑去蝦線、豆腐切小塊、鴨蛋用叉子按碎。3、花生油燒熱,下薑絲、花椒、八角烹香。4、下...

  • 濃湯老豆腐的家常做法 濃湯老豆腐的家常做法介紹

    濃湯老豆腐的家常做法 濃湯老豆腐的家常做法介紹

    1、食材:北豆腐400g、青椒半根、胡蘿蔔半根、鮮香菇半個、雞蛋一個、鹽少許、糖少許、料酒少許。2、豆腐切片,雞蛋打散。3、豆腐片裹入蛋液下鍋煎至兩面金黃,亦可單面煎。4、青椒、胡蘿蔔、香鍋切小粒。5、將配料下鍋炒...

  • 營養濃湯簡單做法 冬瓜肉丸湯做法

    營養濃湯簡單做法 冬瓜肉丸湯做法

    1、冬瓜肉丸湯製作步驟:豬肉洗淨,去皮,切碎,剁成肉泥。肉泥放入碗內,加鹽,胡椒粉,生抽,料酒,雞蛋,澱粉,蔥姜,攪拌均勻。冬瓜切成小塊。2、鍋內加油,燒熱,加薑片,煸炒。然後倒入冬瓜,加入適量水,再放幾顆枸杞,大火燒開。這時調小火,加入肉...

  • 豌豆濃湯的家常做法 如何做豌豆濃湯

    豌豆濃湯的家常做法 如何做豌豆濃湯

    1、準備豌豆和淡奶油。2、豌豆先放入煮鍋內焯一遍水。時間約爲1分鐘。3、撈出放入冷水中浸泡(能使豌豆保持翠綠)。4、再濾出水份,破壁機內加20克清水和豌豆一同打碎。5、煮鍋燒開,倒入豌豆泥和淡奶油加少許水和少許鹽調味...

  • 怎樣燉豬腳湯不濃湯

    怎樣燉豬腳湯不濃湯

    要燉一碗不濃的豬腳湯,可以按照以下步驟進行:1.準備材料:豬腳、姜、蔥、料酒、鹽、胡椒粉、純淨水。2.豬腳處理:將豬腳洗淨,切塊,用開水稍微煮一下,將血水煮出。3.烹飪基底:將燉鍋中加入適量的水,放入豬腳塊、姜塊、蔥段,加入料...

  • 法式蝦肉濃湯的做法 怎麼做法式蝦肉濃湯

    法式蝦肉濃湯的做法 怎麼做法式蝦肉濃湯

    1、食材:去殼蝦肉100g、淡奶油20g、牛奶150g、清水350g、黃油50g、鹽8g、黑胡椒少許、香菜籽少許、幹迷迭香少許、幹羅勒少許、牛至粉少許、番茄沙司18g、糖2g、豆蔻粉少許、洋蔥40g、麪粉20g。2、先用清水加少許鹽將...

  • 玉米雞蓉濃湯怎麼做 玉米雞蓉濃湯的做法介紹

    玉米雞蓉濃湯怎麼做 玉米雞蓉濃湯的做法介紹

    1、材料:罐頭玉米粒1罐,雞胸肉50公克,洋蔥50公克,蛋1顆,蔥1支,香油1大匙,太白粉水2大匙,高湯1000cc,鹽少許,黑胡椒粉少許,鹽少許,糖少許,太白粉少許2、雞胸肉切細絲,以少許鹽、糖、太白粉抓勻備用。3、洋蔥切丁;蔥切蔥花;蛋打散成蛋液...

  • 三鮮濃湯做法 三鮮濃湯的做法與步驟

    三鮮濃湯做法 三鮮濃湯的做法與步驟

    1、將雞脯肉剔淨筋膜,切成片;水發海蔘剖腹去內臟,洗淨,切成片;蝦仁切片,黃瓜洗淨,切成菱形片;生薑洗淨切片。2、再往雞片中加精鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋清、水、澱粉拌勻,醃製片刻。3、把雞片、海蔘分別放沸水中氽透撈出,再把雞...