如何做一碗蟹黄面 怎么做一碗蟹黄面
经验3.12W
1、把大闸蟹清洗干净;锅中加适量清水,放入葱、姜和料酒,将清洗好的大闸蟹放在蒸笼上,肚皮朝上;开锅后再整八分钟。
2、蒸好后,将大闸蟹去腿去壳去腮,从中间掰断,将蟹黄与蟹肉剔出来。
3、茼蒿洗净切段,葱姜均切丁状,红辣椒切丝,装盘备用。
4、锅中加适量清水,放少许盐,水烧开后放入面条煮熟;煮熟捞出,沥干水分,加入少许油防止面条粘连,茼蒿放入水中焯烫捞出。
5、锅中加油,放葱爆出香味,葱白变的焦黄后,放入姜粒和辣椒丝,再加入蟹黄与蟹肉,小火慢炒至出现红花油,加少许盐,生抽和黑胡椒粉。
6、将面堆在碗底,淋上适量老抽和生抽,再把炒好的蟹黄蟹肉铺在面条上,搅拌均匀即可食用。
-
财运最旺的花是什么花
常被认为财运最旺的花是开花繁茂、色彩鲜艳的吊兰。吊兰象征着财运旺盛、家庭幸福,能够吸引财运并提升家庭的和谐。因此,很多人把吊兰作为家居摆件或送礼品种以祈求财运。...
-
天秤座属什么生肖最旺
天秤座最旺的生肖通常是与天秤座形成相生关系的生肖,这包括狗、兔和羊。这些生肖与天秤座相生,通常能为天秤座带来好运和正能量。当然,每个人的运势都有差异,还需要结合具体的生肖和星座分析来综合判断。...
-
什么是参考文献
参考文献是指在学术论文、研究报告、图书、期刊文章等文献中所引用的其他文献。它是为了支持研究工作的可靠性、准确性和可重复性而提供的来源和证据。参考文献旨在向读者提供进一步阅读和研究的资源,提供了相关的背景知识、理论基础、实证研究和其他相关研究的...
-
床单上的血怎么洗
将床单上的血迅速处理是很关键的,以下是一些方法可以尝试:1.马上处理:在血迹还未干时,立即用冷水冲洗或浸泡床单。冷水可以帮助避免血迹的凝固和渗透进纤维中。2.使用肥皂和冷水:将床单蘸湿,然后涂抹一些温和的肥皂或洗涤剂在血迹上。用冷水轻轻搓洗,尽量避免使用热水...