干的香菇脚怎么做好吃 香菇干锅的做法
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1、主料:香菇脚,五花肉,卷心菜,芹菜,香菜,葱。底料:水,生抽,鸡精,喜欢麻辣加花椒,还有老干妈也可以。
2、把铁锅烧热,铺一层五花肉,把里面的油烧出来。
3、把已经熟了的肉取出,放一边。
4、锅里加盐,把卷心菜,芹菜,香菇脚,炒到7分数。
5、开到小火,倒入调好的底料,放上五花肉片,盖上锅盖再闷三分钟。
6、关火,出锅,上面可以撒上熟芝麻,会很香。
7、爱吃香菜的,也可以放上香菜。
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