無油山藥餅簡單做法 無油山藥餅怎麼做
1、食材:山藥泥150克,普通麪粉200克,雞蛋1個,奶粉10克,糖20克,酵3克。
2、將山藥洗淨颳去外皮,切成滾刀塊裝盤,上鍋大火蒸約二十分鐘至山藥軟熟。
3、取出蒸好的山藥碾壓成細膩的山藥泥,然後打一個雞蛋進去,再加入糖和酵母混合拌勻。
4、接着放入普通麪粉和奶粉,用刮刀拌成棉絮狀。奶粉會使成品帶有奶香味道,如果沒有也可省略不放。
5、然後改用手揉成光滑柔軟的麪糰,因為山藥所含水分不同,揉麪過程中如果出現特別粘手的情況就適當的加入麪粉調整。
6、取出揉好的麪糰用擀麪杖擀成厚度約為0.5釐米的大面餅。
7、用模具或者圓形小杯子在麪餅上按壓出小圓餅,邊角部分重新揉勻,擀開再壓出小圓餅。
8、所有壓好的餅胚放在温暖處,發酵至體積明顯膨脹變大。
9、平底鍋無需放油,將餅胚依次排放鍋中,開小火反覆烙至兩面焦黃即可。
-
阿斯巴甜是糖嗎
阿斯巴甜是一種人工甜味劑,不是糖,而是一種用於代替糖的化學物質。它的甜度比蔗糖高很多,但熱量卻非常低,因此常被用於食品和飲料中作為糖的替代品,特別是在低熱量或無糖食品中。...
-
供奉觀音供品怎麼供奉的
供奉觀音通常需要準備以下供品:1.鮮花:可以選擇百合、牡丹等具有純潔之意的花朵;2.香爐和香:可以選擇檀香、龍涎香等高貴的香料;3.素食:如水果、蔬菜等清淡的食物;4.水果和點心:如蘋果、橙子、糖果等;5.燈或蠟燭:用來照明和點亮供桌;6.音樂:可以播放一些梵音或咒語錄音來增...
-
雞的紋身紋什麼最旺運氣
據説,雞的紋身中紋以陽光、鮮花或傳統吉祥圖案為主的圖案,可以給人帶來幸運和好運。同時,也可以選擇紋一隻飛翔的鳥類或者代表自由與勇氣的圖案,以展現個人的堅定與勇敢。最重要的是,選擇一款符合個人品味和意義的紋身圖案,才能真正帶來運氣。每個人的運氣和命運都是...
-
院裏種什麼樹最好最旺財
在院裏種植銀杏樹是一個很好的選擇來旺財。銀杏樹被認為象徵着長壽、幸福和財富,據説會給家庭帶來好運和繁榮。此外,銀杏樹樹形優美,葉色金黃,四季常青,具有觀賞價值。因此,在院裏種植銀杏樹不僅能帶來好運財氣,還能美化環境,增加院子的觀賞性。...