汕頭老城區美食攻略 汕頭老城區美食攻略簡單介紹
1 恆記金煎包。地址:民權路與鹽埕路交界。老闆本人就是一個吃貨,從2009年開始各方走訪拜師學藝,學習製作生煎的方法,從傳承到改良,終於摸索製作出具有潮汕傳統風味的生煎包,並開了這家老牌名店。
2、杉排福平坊:地址:福平路2號113。汕頭老字號的食品,黑芝麻,白杏仁——黑白混合更別具一番風味,不僅有芝麻的香味,還中和了杏仁的特殊味道,喝完就下大聲喊一句:“再來一碗!”
3、姚氏無米粿。地址:福平路63號正始中學門口。作為一家經營了33年,專一隻做無米粿的小店,它毫不起眼,但無人不知,老人家幾十年如一日手工包粿,番薯粉做麪皮,配上韭菜餡,手藝累人。很擔心,也許哪天,這樣的傳統手藝就消失了。所以,來汕的朋友請千萬別錯過這道佳餚。
4、老二炒粿。地址:民族路32號、靠近福合埕市場。最經典的搭配,必須就是牛肉炒粿。民族路的老二炒粿,還有苦瓜湯,必須來上一碗。外地遊客體驗過後,直呼味道太贊,食材太豐盛,綜合效果太牛逼!
5、愛西乾麪。地址:國平路與外馬路交界。愛西乾麪擁有着80多年的歷史,抗日戰爭勝利後,盧姓商販便在現在的國平路1號租了商鋪一直經營到現在,成了汕頭的老字號,1977年愛西乾麪被評為“中華名小吃”。愛西乾麪的麪條都是店鋪師傅自己經過多道工序製作完成,並非市面的鹼水面條。乾麪中伴有滷汁,芝麻醬以及潮汕特色的沙茶醬,表面有店鋪自制的滷瘦肉片。湯是由豬骨熬製而成,湯中加入魚丸,肉片,肉餅,海鮮等新鮮材料便是我們面前這一碗精華了,味道極其鮮美。
6、西天巷蠔烙。西天巷蠔烙作為“老汕頭”最負盛名的蠔烙老牌,自有一番硬氣。慕名而來的人衝着一盤鮮肥的蠔烙,煎蠔烙的阿姨熟練地往煎鼎裏下豬油,開猛火,先煎蠔仔,再鋪平薯粉,燒蛋漿,兩面翻,煎得透酥。蠔烙上桌,淋上點魚露,撒把碧綠的芫荽,蠔面金褐焦脆,內裏軟嫩肥美,油香混着蠔肉鮮甜味,入口一咬,大個頭兒的鮮蠔嚼起來十足彈牙,口感實在霸氣。
7、大觀園李名升餃麪店。地址:國平路戲布袋斜對面。“李名升”由一個街邊攤檔發展成為家喻户曉的老店, 李名升製作的豬肉丸對原料的要求近乎苛刻,所用豬肉只有豬後腿和裏脊,而且必須是非常鮮嫩的;製作時將腿肉分部位剖開,去除雜質和粗糙部分,只用純淨精瘦肉。即使是一張小小的餃子皮,也都有着長、寬、厚的嚴格要求,這樣包出來的餃子皮薄餡飽,才是地地道道的潮汕豬肉大餃。
-
門前種植什麼最旺財聚財
在門前種植什麼植物能夠帶來財運這個信仰在不同文化和傳統中有所不同。在中國文化中,一些人相信種植一些象徵財富和繁榮的植物可以吸引好運。比如,一些人認為種植綠色植物如幸運竹、吉祥樹或者綠色的盆栽能夠增加家中的財運。此外,一些人也認為在門前擺放一些象徵...
-
關公銅像怎麼供奉的
關公銅像通常是供奉在廟宇或者家庭中,以示崇敬和祈福。供奉關公銅像的方式可以根據個人或者傳統習俗而有所不同,但一般的做法包括以下幾個步驟:1.**選擇合適的位置:**在供奉關公銅像之前,需要選擇一個合適的位置。通常這個位置會放在房間的正中央或者顯眼的地方,以示...
-
電腦用麥克風説話有迴音怎麼辦
出現迴音的情況可能是由於麥克風過敏感或與揚聲器過近等原因引起的。以下是一些解決迴音問題的方法:1.調整麥克風的位置:儘量將麥克風遠離揚聲器,以減少迴音的發生。2.降低麥克風的音量:將麥克風音量調至適當的水平,過高的音量可能導致迴音。3.使用耳機或耳麥:使用耳...
-
供奉棲木任務怎麼開門
供奉棲木任務通常需要完成一系列的任務或挑戰才能解鎖。你可以嘗試完成與供奉棲木相關的任務,例如與其相關的任務線或者特定的挑戰。通常情況下,遊戲會提供提示或者指引,幫助玩家找到如何開啟供奉棲木任務的方法。如果你遇到困難,也可以嘗試查閲遊戲論壇或者社區,尋...