牛肉筋怎麼做好吃
有很多種方法可以使牛肉筋做得美味可口。以下是一種常見的做法:
材料:
- 牛肉筋500克
- 薑片3片
- 大葱1根,切段
- 幹辣椒適量
- 料酒適量
- 生抽適量
- 老抽適量
- 糖適量
- 鹽適量
- 雞精適量
- 食用油適量
步驟:
1.將牛肉筋放入冷水中,焯水去除血水和雜質,撈出備用。
2.鍋中加入足夠的水,放入薑片、料酒和牛肉筋,用中小火煮約30分鐘至牛肉筋變軟爛。
3.將煮熟的牛肉筋撈出,放入冰水中浸泡片刻,使其更加筋道。
4.牛肉筋撈出後,切成約2釐米長的段,備用。
5.鍋中加入適量的食用油,燒熱後放入幹辣椒炒香。
6.加入切段的葱和薑片繼續翻炒出香味。
7.放入牛肉筋翻炒均勻。
8.加入適量的生抽、老抽、糖、鹽和雞精,炒勻。
9.最後加入適量的水,燉煮約15分鐘,使牛肉筋入味。
10.關火前可以用辣椒粉和胡椒粉調味,提升口感。
11.起鍋前撒上葱花作為裝飾。
這樣燉製出來的牛肉筋會更加酥爛,並且入味。可以搭配米飯或者麪食食用。
-
老子應該怎麼供奉神像
供奉神像是一種表達尊敬和虔誠的方式。你可以按照以下步驟進行:1.清潔準備:在供奉神像之前,確保神像和供奉的地方都是清潔的。你可以用清水擦拭神像,清除塵土。2.準備供品:準備一些供品,如水、鮮花、水果、香爐、香等。這些供品表示你的虔誠和敬意。3.安放神像:選擇一...
-
幾月份採摘槐豆好吃
槐豆通常在夏季成熟,一般在6月至8月期間採摘比較好吃。這個時候槐豆會變得飽滿、甜美,並且口感更加細膩。所以如果你想嘗試美味的槐豆,最好在夏季的這個時候進行採摘。...
-
七八月什麼行業最旺
七八月通常是暑期和暑假的季節,在這個時期,以下行業可能會表現得比較旺盛:1.旅遊業:暑期是人們休假和旅行的黃金時間,各種旅遊景點、度假村和主題公園可能會迎來大量遊客。2.餐飲業:暑期期間,人們外出用餐的頻率相對較高,尤其是海濱城市和旅遊景區附近的餐飲業可能會更...
-
什麼財運最好最旺人家家庭
不同人的財運會因為個人命格、運勢、職業等因素而有所差異,無法一概而論哪種財運最好。然而,一般來説,勤勞、誠實、有正能量、善良助人的人在家庭中可能會獲得更多人們的幫助和支持,這樣的環境會有利於財運的發展。此外,家庭和睦、和諧、有愛的氛圍也是財運亨通的重...