裂開的凍湯圓怎麼烤 裂開的凍湯圓做法
經驗1.85W
1、將速凍湯圓解凍。
2、將芝麻洗淨後放入一個盤子裏,放入湯圓滾一下沾上芝麻,用粗一些的針將湯圓紮上小孔。
3、油鍋洗淨燒乾水氣後,加入適量菜油,並用大火將菜油燒至中熱。
4、將沾上芝麻的湯圓放入鍋內,改為小火慢慢炸,不然湯圓粘很容易炸焦。
5、炸到金黃色即可用漏勺撈出,瀝乾油,就好裝盤上桌。
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