酒釀小圓子怎麼煮才稠 酒釀小丸子煮稠的方法
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1、糯米粉放入小碗中,倒入適量熱水,攪拌均勻,和和麪一樣,先拌成絮狀,然後再捏成團。
2、分成小塊,均勻的揉成糯米小丸子。
3、鍋內加適量的水,然後下紅棗和丸子,開火燒開,煮到浮起來為止。
4、接下來鍋內加紅糖和枸杞,煮一小會兒即可。
5、然後加入甜酒,喜歡喝淡一點加兩勺即可,喜歡酒味濃一點可以加小半碗都可以的。
6、最後撒上桂花,一份桂花酒釀圓子就做好了。
7、多加料少加水是的酒釀圓子一定能很稠的。
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