炸香蕉不放麪包糠做法
炸香蕉是一道美味的甜點,如果不想放麪包糠來增加香脆口感,可以嘗試以下做法:
材料:
- 2個香蕉
- 適量的油,用於炸香蕉
步驟:
1. 將香蕉剝皮,並切成適當大小的段或者薄片。
2. 鍋中倒入足夠的油,將油加熱至中高温。
3. 將香蕉放入油中,炸至金黃色,大約需要1-2分鐘時間。
4. 用漏網將炸好的香蕉撈出,使多餘的油分離。
5. 放在廚房紙巾上吸去餘油,稍作冷卻。
6. 炸好的香蕉可以直接食用,也可以搭配冰淇淋或蜂蜜增加口感。
這個做法可以保持香蕉的原汁原味,不使用麪包糠也能夠製作出香脆可口的炸香蕉。請注意,炸香蕉時要小心熱油,以免發生意外。
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