糖蒜不甜可以再放糖嗎 糖蒜不甜可以再放糖醃製嗎

1、糖蒜不甜可以再放糖。

2、糖蒜不甜的話是可以在原有的糖醋汁中再加入一些白糖的，這樣等糖蒜繼續吸收糖醋汁中的糖分後就會變甜了，口感也會更好一些。

3、但是如果直接將白糖加入到湯汁中的話會不容易融化，白糖會沉積在罐子底下造成糖分濃度不均勻，醃製出來的糖蒜也會出現味道不均的口感，建議可以用適量的開水將白糖融化之後再加入到原來的糖醋汁中。