吃蝦能喝豆漿嗎 吃蝦能不能飲用豆漿呢
1、如果對蝦和豆漿不過敏,蝦和豆漿是可以一起吃的,不會造成不良反應,也不會影響各自的營養價值。蝦中含有較豐富的鈣和蛋白質等營養物質,豆漿中除了水分外,還含有豐富的鈣和蛋白質,兩者之間並不會產生衝突。
2、蝦營養豐富,容易消化,適合身體虛弱的人、老年人、兒童進食。豆漿是一種老少皆宜的飲品。兩者同時進食要注意適量,避免過量攝入加重腸胃負擔,出現腸胃不適。自己在家烹飪吃蝦時,建議購買新鮮活蝦,去除蝦線,烹飪時一定要燒熟煮透,避免食用不熟的蝦導致腹瀉。
3、豆漿也要注意飲用量,過量飲用可能會造成消化不良或腹脹。建議自己在家煮豆漿時,一定要徹底煮熟後飲用,有一部分人加熱豆漿時見到白色泡沫,誤以為豆漿已經煮熟,但這是豆漿的“假沸”現象,此時的豆漿喝了容易引起腹瀉,需要再煮五分鐘左右才能徹底煮熟豆漿。
4、食用蝦和豆漿後,不建議進食大量富含鞣酸的食物,如茶水、柿子、葡萄、石榴等,避免食物中的鞣酸與蝦和豆漿中的蛋白質結合,影響蛋白質消化吸收。
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