豬肉保鮮膜能放冰箱裏保存嗎 豬肉保鮮技巧
經驗3.21W
1、一般情況下是沒洗之前拿保鮮膜包好放的時間比較長一點,但是洗過之後是可以放,保鮮的時間就沒有那麼久。
2、最好用保鮮膜包護(防止竄味),因為肉有味道,而且有細菌,最好是將温度調低點,建議放在冷凍室內。
3、不同種類生肉最好不要放到一塊,就像切生肉,最好切完一種,把菜板洗淨了再切另一種。冰箱內放不開用保鮮膜隔離!
4、在冰箱冷藏室冷藏豬肉最多為2~3天,冷凍最多不能超過半年 温度最好在零下15-16℃。豬肉冷凍後,最好在4-5個月內食用,否則不但會造成營養物質流失,還會產生一種名為李斯特菌的“嗜冷菌”,食用後可能影響人體健康。
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