怎麼做好吃快捷的午餐 快速午餐便當的做法
1、用料:米飯1碗,肉一塊,雞蛋一個,番茄一個,黑木耳少許,洋葱四分之一個,青椒一個,葱薑蒜少許。
2、首先把米飯蒸上,在裏面加了一些豆子和花生。
3、米飯蒸上就能開始準備菜了。先把肉醃上,加少許料酒,黑胡椒粉,生抽,放到一邊。
4、接下來做涼菜。洋葱切成絲,和黑木耳拌在一起,加上香油,醋,鹽,糖,攪拌一下,直接放進便當盒裏。
5、再來做番茄炒蛋:番茄切碎,葱切少許,雞蛋打到碗裏攪拌備用,熱鍋,放油,放葱花,然後把雞蛋放進去,等雞蛋液沒了之後,把雞蛋扒拉到一邊,然後直接把番茄放進鍋裏,炒出汁,然後和雞蛋一起翻炒,放少許鹽,等雞蛋上色之後,出鍋,放進便當盒。
6、然後炒肉:青椒切絲,葱薑蒜切碎備用,熱鍋,葱薑蒜下鍋煸出香味,把醃好的肉放進去,大火快炒,等5分熟後把青椒放進去,加一些耗油,糖,鹽,繼續大火快炒,然後出鍋,放進便當盒。
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