什麼食物既美味又簡單好吃
美味又簡單的食物:蒜香烤雞翅
功效:
蒜香烤雞翅是一道美味的家常菜,它不僅有着濃郁的蒜香味道,還含有豐富的蛋白質和維生素,對於增強免疫力和促進肌肉生長都有很好的功效。
材料:
1. 雞翅膀8-10只;
2. 大蒜5-6瓣;
3. 醬油2湯匙;
4. 料酒1湯匙;
5. 鹽適量;
6. 紅辣椒粉適量;
7. 蜂蜜1茶匙。
做法步驟:
1. 準備一個大碗,將雞翅放入碗中;
2. 大蒜去皮並切成蒜末,然後放入碗中的雞翅中;
3. 在碗中加入醬油、料酒、鹽和紅辣椒粉,攪拌均勻,讓調料充分滲入雞翅中;
4. 將雞翅醃製在冰箱中,最好醃製2-3小時,讓調料更好地滲透入雞肉中;
5. 烤箱預熱至180攝氏度;
6. 將醃製好的雞翅放入烤盤中,將剩餘的調料均勻地刷在雞翅上;
7. 放入預熱好的烤箱中,烤20分鐘;
8. 取出烤盤,翻轉雞翅,再刷上一層蜂蜜;
9. 放回烤箱中,繼續烤10分鐘,直到雞翅變得金黃酥脆。
注意事項:
1. 在醃製雞翅時,可以根據個人口味加入適量的辣椒粉和蜂蜜調整味道;
2. 烤制過程中,可以根據雞翅的大小和烤箱的性能調整烤制時間,確保雞肉熟透而不過熟。
這道蒜香烤雞翅可以作為主菜或者下酒菜,其美味的味道和簡單的做法都是家庭聚餐或者朋友聚會的不錯選擇。親朋好友們在品嚐這道美食時,肯定會讚不絕口!
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