四川的紅豆腐怎麼做 如何做四川的紅豆腐
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1、豆腐發酵。將豆腐瀝乾水分,然後切成塊放在紙箱裏面,鋪上一層稻草,再放入一層豆腐,豆腐需要間隔開,不能靠在一起,然後密封起來,蓋上被子進行發酵。
2、發酵至長毛。一般發酵5、6天左右,如果沒有長毛的話,那就繼續發酵,一直到長出白毛為止。
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山姜和鴨蛋能不能一起吃
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玉米殼一起煮好嗎
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如何製作幹豆角好吃又簡單
如何製作幹豆角好吃又簡單功效:幹豆角富含蛋白質和纖維,有助於增強腸道蠕動,促進消化。此外,幹豆角還含有豐富的維生素和礦物質,對於保持心血管健康和提高免疫力具有益處。材料:-幹豆角-生薑-大蒜-辣椒粉-醬油-白糖-食用油-鹽做法步驟:1.將幹豆角洗淨後用水泡發30分鐘...