簡單又好吃的家庭醬料做法
標題:美味家庭醬料的簡單做法
功效:
這款家庭醬料口味濃郁,適用於各種菜餚。它可以增添菜品的風味,讓平凡的家常菜也變得美味可口。此外,這款醬料還富含豐富的營養成分,為全家人提供健康的飲食選擇。
材料:
- 500克新鮮西紅柿
- 1個洋葱
- 3瓣大蒜
- 2湯匙橄欖油
- 1茶匙鹽
- 1/2茶匙黑胡椒粉
- 1茶匙糖
- 1杯番茄醬
- 1茶匙幹羅勒葉
- 1茶匙幹香菜葉
做法步驟:
1. 將西紅柿切成小塊,洋葱和大蒜剁碎備用。
2. 在一個大平底鍋中,加熱橄欖油。
3. 加入洋葱和大蒜,用中火炒至金黃色。
4. 將西紅柿塊加入鍋中,繼續翻炒2-3分鐘,使其變軟。
5. 加入鹽、黑胡椒粉和糖,繼續翻炒1分鐘。
6. 將番茄醬倒入鍋中,攪拌均勻。
7. 將火調至小火,蓋上鍋蓋,慢燉15-20分鐘,直至醬料濃稠。
8. 最後,加入幹羅勒葉和幹香菜葉,拌勻即可。
注意事項:
1. 橄欖油可以根據個人喜好選擇,不喜歡橄欖油的可以使用其他油類替代。
2. 如果喜歡口感較細膩的醬料,可以用攪拌機將西紅柿、洋葱和大蒜攪拌成泥狀。
3. 在慢燉過程中,可以適量加入少量清水,以防止醬料糊底。
4. 羅勒葉和香菜葉的使用可以根據個人口味進行調整,也可以選擇其他喜愛的香草或調味品。
這款家庭醬料可用於烹飪各種菜品,如意大利麪、披薩、烤蔬菜等。它的製作簡單,味道鮮美,是健康美味的選擇。快來嘗試吧!
-
滷水拼盤能過夜嗎能吃嗎
滷水拼盤通常可以過夜,並且可以吃,但是要注意保存和食用時的衞生。滷水拼盤中的食材經過滷水醃製,質地較韌,如果保存得當,過夜後仍可以食用。建議將滷水拼盤放置於冷藏室或冰箱中保存,以確保食材的新鮮度和安全性。同時,在食用時要注意將拼盤中的食材加熱至適宜温度,以...
-
辟邪放什麼擺件
辟邪常用的擺件有以下幾種:1.金蟾躍龍門:金蟾是道教中的財神,躍龍門代表着飛黃騰達,將金蟾躍龍門放在家中可以招財進寶,助力事業的發展。2.青龍白虎:青龍和白虎是中國傳統神獸的代表,青龍代表着正面,白虎象徵着勝利。將青龍白虎擺件放置在家中可以辟邪驅兇,保佑家人平安...
-
牡蠣殼與豆漿一起煮好嗎
牡蠣殼通常不應該和豆漿一起煮。牡蠣殼是一種硬殼,主要由鈣質組成,煮沸的水會將其中的鈣質溶解出來,但同時也可能釋放出其他化學物質,影響食物的味道和質量。豆漿本身是一種易消化的植物性蛋白質食品,如果與牡蠣殼一起煮,可能會導致牡蠣殼中的化學物質與豆漿中的營養...
-
楊桃能不能與梨一起吃呢
楊桃與梨可以一起吃,它們的口感和味道互補,搭配起來會增加食物的層次感和口感的豐富度。楊桃的酸甜味可以平衡梨的甜味,讓食物更加美味。而且楊桃和梨都富含維生素C和纖維,一起食用可以增加營養攝入。所以,你可以嘗試將楊桃和梨一起組成一道清爽的水果沙拉或者果汁,...