苏有朋珍珠奶茶的做法
苏有朋珍珠奶茶的做法如下:
材料:
- 珍珠:黑糖珍珠或普通珍珠
- 红茶包或红茶叶
- 牛奶
- 冰块
- 糖水(可选)
步骤:
1. 准备珍珠:将珍珠放入锅中,加入足够的水。大火煮沸后,减小至中小火,继续煮熟珍珠,需根据包装上的指示时间进行。熟珍珠会变透明。煮熟后,静置5分钟,然后用冷水冲洗珍珠,同时搅拌以防止粘连。
2. 准备红茶:将红茶包或红茶叶放入杯中,加入适量热水。冲泡3-5分钟或根据红茶包或红茶叶包装上的指示时间,然后取出红茶包或过滤红茶叶。
3. 加入牛奶:将煮好的珍珠放入杯中,并倒入适量牛奶。可以根据个人口味选择全脂牛奶或低脂牛奶。
4. 加入冰块:如果喜欢冰凉的珍珠奶茶,可以加入适量冰块搅拌均匀。如果不喜欢冰凉的,可以省略此步骤。
5. 加入糖水(可选):如果觉得珍珠奶茶不甜或想要更甜的味道,可以根据个人喜好加入适量的糖水。
6. 搅拌均匀后,即可享用苏有朋珍珠奶茶。
注意事项:
- 煮珍珠的时间不宜过长,以免过软或变得过硬。
- 冲泡红茶时,根据个人口味可以调整浸泡的时间来控制浓淡程度。
- 可根据个人喜好调整奶茶的甜度,增加或减少糖水的数量。
- 可根据个人口味选择添加其他调味剂,如蜂蜜或炼乳。
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