家常菜谱大全炒菜 关于家常菜谱大全炒菜
1、三色鸡丝
(1)材料:鸡肉丝 150 克,青椒 1 个,水发香菇 5 朵。
(2)调料:盐、味精各适量。
(3)做法:青椒洗净,去蒂去子,纵向切细丝。水发香菇挤去水,去蒂,切丝。油烧热,滑炒鸡丝和香菇丝,鸡丝一变色即放入青椒,同时放入盐和味精,炒匀即可。
2、鸡粒玉米
(1)材料:鸡肉100克,甜玉米罐头半罐,荸荠4个,姜末适量。
(2)调料:水淀粉1大勺,盐、味精各适量。
(3)做法:鸡肉切成小丁。荸荠去皮,洗净,切成比玉米粒稍大的丁。油烧热,放入姜末和鸡丁,炒散。荸荠和玉米、盐、味精炒匀,用水淀粉(调得稀一点)勾芡,芡熟即好。
3、酱爆鸡丁
(1)材料:鸡脯肉1块,黄瓜半根。
(2)调料:甜面酱、水淀粉各1大勺,味精、白糖、盐、姜汁各适量。
(3)做法:鸡胸肉切1厘米见方的丁,用水淀粉、材料变化一点点盐、姜汁抓好。黄瓜切与鸡肉丁相仿的丁。油烧热,放入鸡丁滑散,盛出。油烧热,甜面酱里加 1 勺水调开,倒进锅里翻炒几下,放入鸡丁,炒至被酱汁均匀包裹住,放黄瓜丁,一边翻炒一边尝一下,按口味加入少量盐和白糖、味精,尽快熄火。
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楼房菩萨怎么供奉好看
楼房菩萨是一种富有特色的神灵,供奉时可以考虑以下几点,让供奉更好看:1.**选择合适的位置**:将楼房菩萨供奉在整洁清净的地方,最好是高处,代表其具有庇佑之意。可以选择家中的书房、客厅或大厅等位置。2.**精心布置供桌**:在供桌上摆放整齐的供品,如水果、鲜花、香炉等...
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南方挂什么画最旺财呢
根据传统风水学说,南方挂一些象征着繁荣和财富的画作可以带来旺财气场。以下是一些常见的选择:1.**富贵花鸟画:**花鸟画在中国传统文化中象征着吉祥、富贵和幸福。选择描绘繁茂盛开的花朵和华丽多彩的鸟类的画作可以带来繁荣和财富的象征。2.**金鱼图:**金鱼在中国...
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广东下元节怎么供奉
广东下元节一般是通过祭祀活动来供奉。人们会准备各种食品、水果、糕点等,摆放在祭坛上,并点燃香火,向神灵祈福。在祭祀仪式上,会诵读祈福文辞,表达对神灵的敬意和祈愿。此外,还会进行舞龙、舞狮等传统表演,以及放烟花、点灯笼等庆祝活动。...
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盆栽桃树怎么种植
种植盆栽桃树的步骤如下:1.选择合适的品种:选择适合盆栽种植的桃树品种,一般选择小型或者矮生性的品种,例如"碧桃"、"青砂桃"等。2.选择合适的盆器:选择深度适中、排水良好的盆器,尺寸宜大不宜小,以便桃树的根系生长。3.准备好土壤:使用透气性良好、排水良好的土壤...