冰糖炖雪梨止咳怎么做 如何做冰糖炖雪梨
1、食材:梨1个(两个都行,视自己饮用多少而定)、陈皮适量(陈皮:苦辛而温无毒,能泄能散,理气燥湿,理气降逆、调中开胃、燥湿化痰之功)、冰糖(甘寒无毒,润心肺大小肠热、解酒毒)、蜂蜜(蜂蜜功效文章底部有介绍)10克。
2、把梨洗净带皮切成块;陈皮洗净切块。
3、锅中倒清水,加入梨和陈皮盖上锅盖。
4、用大火烧开后转小火煮20分钟左右。
5、20分钟后加入适量冰糖或者蜂蜜再煮两三分钟搅拌即可!(有的是在梨煮好以后,等温热以后在加入冰糖、积安堂洋槐花蜂蜜,说是这样可以保存冰糖和蜂蜜的原有价值)。
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