怎样做酱牛肉好吃又简单 如何做好吃又简单酱牛肉
1、泡水。先把牛腱肉泡水三小时,这是为了把肉内的血水都泡出来。
2、浸泡。把泡完的肉控干,随后倒入270g的酱油,搅拌一下,用保鲜膜盖好后放入冰箱,隔夜浸泡。
3、煮肉。第二天把肉连酱油一起倒入锅中,加入凉水,水没过食材后再多倒一点。等到水煮沸后把浮沫捞起来。
4、放入香料。把花椒、八角、桂皮、香叶、草果、陈皮、山楂、干辣椒(后面这三样可放可不放)和甜面酱放进锅里煮。
5、再放入洋葱、生姜和豆腐乳,稍微搅拌一下。汤煮开后尝一尝味道,适量的放一点盐,用小火炖煮两个小时15分钟。
6、如果用筷子扎一下牛肉,如果肉不是很烂很散,而是觉得有一点阻力的话,那么肉就好了。但不要急着拿出来,先关火,等汤凉了盛出肉。放进冰箱冰一晚上,口感会更好。
-
阿斯巴甜是糖吗
阿斯巴甜是一种人工甜味剂,不是糖,而是一种用于代替糖的化学物质。它的甜度比蔗糖高很多,但热量却非常低,因此常被用于食品和饮料中作为糖的替代品,特别是在低热量或无糖食品中。...
-
供奉观音供品怎么供奉的
供奉观音通常需要准备以下供品:1.鲜花:可以选择百合、牡丹等具有纯洁之意的花朵;2.香炉和香:可以选择檀香、龙涎香等高贵的香料;3.素食:如水果、蔬菜等清淡的食物;4.水果和点心:如苹果、橙子、糖果等;5.灯或蜡烛:用来照明和点亮供桌;6.音乐:可以播放一些梵音或咒语录音来增...
-
鸡的纹身纹什么最旺运气
据说,鸡的纹身中纹以阳光、鲜花或传统吉祥图案为主的图案,可以给人带来幸运和好运。同时,也可以选择纹一只飞翔的鸟类或者代表自由与勇气的图案,以展现个人的坚定与勇敢。最重要的是,选择一款符合个人品味和意义的纹身图案,才能真正带来运气。每个人的运气和命运都是...
-
院里种什么树最好最旺财
在院里种植银杏树是一个很好的选择来旺财。银杏树被认为象征着长寿、幸福和财富,据说会给家庭带来好运和繁荣。此外,银杏树树形优美,叶色金黄,四季常青,具有观赏价值。因此,在院里种植银杏树不仅能带来好运财气,还能美化环境,增加院子的观赏性。...