鸡爪怎么弄好吃教程简单 鸡爪的家常做法
1、主料:鸡爪500克。
2、辅料:子姜100克,西芹100克,野山椒500克。
3、调料:盐3克,味精1克,白砂糖3克,江米酒5克,辣椒(红,尖,干)50克,花椒5克,八角20克,茴香20克。
4、将鸡爪去爪尖,清洗干净,用刀对剖成两半;
5、干辣椒、花椒、香料,用纱布包好,制成香料包;
6、仔姜洗净,切成薄片;
7、西芹洗净,切成菱形块;
8、锅置中火上,掺清水烧开至沸,放入香料包,煮一会儿,倒出晾冷;
9、鸡爪用沸水氽泡断生,捞出投冷;
10、将晾冷的汁水加盐、味精、白糖、醪糟水、野山椒及汁,调和均匀;
11、放入仔姜片、西芹、凤爪,一起泡制4~6小时;
12、捞出凤爪、姜、西芹摆盘,点缀上野山椒即可。
-
什么品种金鱼最旺财气最好
金鱼中,传统上认为红色金鱼是最具有旺财气的品种。这是因为在中国文化中,红色被视为吉祥和幸运的颜色,而金鱼本身也被视为象征财富和好运的动物。因此,红色金鱼通常被认为是最能带来财气的金鱼品种之一。...
-
枳壳的作用和功效
枳壳,又称枳实,是一种中药材,一般用于煎剂或者制成饮片。枳壳的作用和功效如下:1.燥湿化水:枳壳具有清热燥湿的作用,能够通过排除体内多余的湿气,促进体内水分的代谢和排泄,从而起到利水通便的作用。2.理气消食:枳壳具有理气消食的功效,能够促进胃肠蠕动,增加消化液分泌,帮...
-
卧室装修什么最旺财最吉利
根据风水学说,卧室装修中以下几种元素被认为是最旺财最吉利的:1.金色装饰:金色被视为象征富贵和财富的颜色,因此在卧室中添加金色的装饰品或家具可以带来旺财的气场。2.水元素:水被认为是财富的象征,在卧室中增加水元素如装饰画、吊灯或摆放一盆水草都可以带来财运。...
-
院子东墙挂什么画最好最旺
院子东墙挂一幅风水画最好最旺。风水画可以吸引阳光和正能量,有助于增加院子的生气和活力,同时也可以带来好运和财富。选择一幅寓意吉祥的风水画,比如山水画、鲤鱼跃龙门等,可以使院子更加繁荣昌盛。...