婆婆丁能包饺子吗 婆婆丁能包饺子的吗
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1、婆婆丁可以包饺子。
2、食材:面粉500克、 婆婆丁300克、 猪肉300克、油适量、 五香粉适量 、盐适量 、葱姜适量 、酱油少量。
3、冷水和面饧1小时
4、婆婆丁摘洗干净,切碎。
5、用盐卤一下,攥掉水分。
6、葱姜切碎、猪肉切碎。
7、猪肉馅加少许老汤、油、葱姜末、盐、五香粉、少量酱油沿一个方向搅拌均匀。
8、加入婆婆丁碎拌匀。
9、包饺子。
10、煮饺子,水开后饺子入锅,再次翻开后点入冷水反复2次即可出锅。
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