荷叶面包鸡如何做 荷叶面包鸡如何制作
1、主料:三黄鸡1只,腌鸡。调料:盐8克,酱油20克,胡椒粉15克,料酒20克,面包胚材料:高筋面粉450克,牛奶260克,水15克,酵母5克,白砂糖20克,盐2克,黄油15克。辅料:荷叶2张。
2、提前腌制好鸡:把三黄鸡清净后用厨房纸巾吸干水。把盐均匀涂抹在鸡上,用手抓至盐融化吸收。
3、再加入其它所有腌鸡调料。混合好涂抹均匀,用保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏12-24小时。
4、将除黄油外面团材料混合揉面,揉至光滑不粘手时加入黄油。
5、面团揉至扩展阶段即可,放入盆中盖上湿布进行发酵。
6、将提前腌制好的三黄鸡用荷叶包好。
7、另取一叶包裹住,如果包不住可以用棉绳绑紧。
8、CO-750A智能烤箱,提前上下火210度预热好,把包好的三黄鸡放入预热好的烤箱中层。
9、烘烤约1小时,当荷叶鸡烘烤时间剩10分钟时,将发酵好的面团取出排气,并松弛15分钟。
10、将松弛好的面团擀成大张薄片,并将烤好的荷叶鸡放在中间,包好。
11、CO-750A智能烤箱,设置上下火175度预热好,将面包荷叶鸡放入中间,烘烤约25分钟。
12、烤好的面包鸡取出放至手温即可开吃了。
-
床下放什么风水最旺
根据风水学的观点,床下放置的物品会影响个人的运势和睡眠质量。以下是一些风水上认为最旺的床下放置物品:1.红色物品:红色代表热情和活力,在风水中被认为能带来好运。可以放置一块红色地毯、红色床单或是一个红色抱枕。2.财富象征物:放置象征财富的物品,如保存有财务...
-
秋分什么动物最旺
在秋分这个季节,很多动物会展现出旺盛的活力,但一些动物特别适应秋分的气候和环境。其中,一些典型的动物包括:1.鸟类:秋分是候鸟迁徙的季节,很多鸟类会在这个时候进行长距离的飞行迁徙,寻找更适合过冬的地方。一些典型的候鸟有白鹭、大雁、黑头鸥等。2.虫类:秋分的气温...
-
冬天怎么减肥快
冬天减肥可以借助以下方法来加快减肥的效果:1.控制饮食:冬天容易让人产生食欲,但仍要保持合理的饮食,注意控制热量摄入。增加蔬菜水果和高纤维食物的摄入,减少高糖、高脂肪食物的摄入。2.喝水:冬天虽然不容易口渴,但仍然要保持足够的水分摄入量。多喝水可以帮助代谢,加...
-
属龙的2024什么颜色最旺
根据中国传统的五行学说和生肖属相的组合,2024年属龙的最旺的颜色是青色或者绿色。这是因为龙属木相,而木的代表颜色就是青色或者绿色。所以在2024年可以选择穿着这些颜色的衣物、使用这些颜色的装饰品等来增加运势。...