琥珀核桃仁的家常做法微波炉 这样操作做核桃太简单
经验2.65W
1、材料:核桃仁100克、蜂蜜1勺、白糖25克、清水80克、熟白芝麻适量。
2、把核桃仁平铺在盘底,放进微波炉高火叮熟。尽量去掉外衣,这样口感更好。嫌麻烦可以省略。
3、炒锅放入水、糖和蜂蜜,小火熬糖浆。熬糖时要不断用锅铲搅拌。放入核桃仁,不断翻拌。直至核桃仁被糖浆包裹,始终要保持小火。
4、关火,撒上芝麻即可,盛出摊开晾凉,就完成了。
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