适合减肥的人的饮食 减肥圈公认的10大食物
1、牛油果。牛油果果肉含糖率极低,为香蕉含糖率的5分之1,含有丰富的维生素E、镁、亚油酸和必需脂肪酸,是一种集果、粮、油于一身的减肥圣品,许多国家都视为果中珍品。吉尼斯世界纪录甚至把牛油果评为最有营养的水果。它还有天然的美容功效,它丰富的甘油酸、蛋白质及维他命,是天然的抗氧衰老剂,它不但能软化滋润我们的皮肤,还能收细毛孔。
2、燕麦。燕麦富含有丰富的膳食纤维。膳食纤维可增强肠道蠕动,增强饱腹感,让我们不容易饿,从而抑制食欲。而且燕麦的GI值很低,不会引起血糖骤升,在所有谷类作物中,燕麦的蛋白质含量很高,在15.6%左右,比我们常吃的大米高出100%、高出玉米75%、高出面粉66%、燕麦中脂肪是不饱和脂肪酸,对减肥很有好处,可降低胆固醇。
3、糙米。减肥的人都喜欢在主食中加入粗粮,和我们常吃的精细米饭相比,糙米保留了很高营养价值的外层组织,其中钙、铁和维生素、膳食纤维的量都要超过太多。胚芽中富含维生素E对,血液循环有帮助,帮助我们提升代谢,糙米保留的大量膳食纤维,可促进肠道繁殖有益菌,加速肠道蠕动,还能促进体内废物的排出。
4、西兰花。西兰花被誉为“蔬菜皇冠”,营养很多,热量却比较低。西兰花中的大量维生素C可以帮助身体合成肉碱,促进脂肪代谢,它最好的做法是蒸或白灼,因为过高的油温会破坏西兰花中的营养,它可以搭配多种蔬菜,会更有营养。
5、芹菜。当你嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时,你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量 芹菜抛去其他微量元素不说,大概只含有两种物质,水和膳食纤维,非常易产生饱足感,每棵芹菜仅含8—10卡的热量,吃法上推荐凉拌芹菜。
6、魔芋。魔芋的卡路里为0,魔芋中大量的膳食纤维吸水膨胀数倍,使用后延长胃排空速度,让我们长时间的饱腹感,有助于我们身体排除废物,加快代谢。市面上能买到很多的魔芋制品,比如魔芋块、魔芋粉、魔芋丝等等。
7、玉米。玉米是可以取代白米、白面成为主食的食物,常见的玉米有甜玉米和糯玉米,两者膳食纤维与营养不相上下,都具有润肠通便,加强饱腹感的功效,相较而言,甜玉米热量更低更适合减肥。
8、荞麦。荞麦在民间有一个称呼,被称为“净肠草”,其主要也是因为他含有丰富的粗纤维,所以就具备了“净肠”的作用,但是荞麦的味道有点苦涩,不过吃多了就习惯了,甚至还会爱上这种味道。
9、红薯与紫薯。它们属于是粗粮。每100克的薯比同重量的米饭热量要低很多,一个红薯吃下肚,很长时间都不会感觉到饿,减肥期间可以用红薯来代替主食。
10、西红柿。还记得盛行的西红柿减肥法吗,一般女生吃2个西红柿就能感觉到撑了,非常饱腹,西红柿有丰富的维生素C,可以改善我们节食减肥导致的面色黯淡。
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