莲子鱼怎么做好吃
莲子鱼的制作方法有很多种,下面是一种常用的做法:
材料:
- 莲子(适量)
- 鱼(适量,可以选择鲤鱼、鲈鱼等)
- 姜片(适量)
- 料酒(适量)
- 盐(适量)
- 生抽(适量)
- 白胡椒粉(适量)
- 红枣(适量,可以根据个人口味添加)
步骤:
1. 将鱼洗净后切段,姜切片备用。
2. 锅中加水煮沸,将鱼放入锅中焯水,加入料酒去腥。
3. 将焯水后的鱼取出备用。
4. 将莲子用清水泡发,泡发时间根据莲子的大小而定(一般泡发2-3小时)。
5. 焯水后的鱼块放入炖盅中,加入适量的生抽、盐和白胡椒粉调味。
6. 将泡发好的莲子和红枣放在鱼块周围。
7. 加入足够的水,水面稍高于鱼块。
8. 盖上盖子,放入大火蒸炖30-40分钟,至鱼熟透。
9. 取出后撒上葱花装饰即可上桌。
这样做出的莲子鱼鲜嫩可口,莲子的香甜和鱼肉的鲜美相互融合,非常美味。上面的材料和步骤可以根据个人的口味进行调整。
-
阿斯巴甜是糖吗
阿斯巴甜是一种人工甜味剂,不是糖,而是一种用于代替糖的化学物质。它的甜度比蔗糖高很多,但热量却非常低,因此常被用于食品和饮料中作为糖的替代品,特别是在低热量或无糖食品中。...
-
关字加个偏旁变新字并组词
关字+偏旁=新字1.关+木=果(果关)2.关+火=热(热关)3.关+田=畜(畜关)4.关+羊=郎(郎关)5.关+犬=串(串关)6.关+人=间(间关)7.关+山=类(类关)8.关+水=泉(泉关)9.关+虎=关(每字变形)10.关+心=怨(怨关)...
-
2020年什么花最旺
2020年最旺的花可能因地区、季节和气候等因素而异。一般来说,以下几种花可能会在2020年比较盛开:1.郁金香:郁金香是春季盛开的花朵,它们的丰富颜色和优雅形态使其成为一种非常受欢迎的花种。2.玫瑰:玫瑰是一种全年都能开花的花卉,不同品种的玫瑰在2020年可能会有不同...
-
客厅什么格局最旺财
根据中国的风水学说,客厅的格局对财运有一定影响。以下是一些常见的客厅格局以及相应的风水推荐:1.方正格局:客厅呈方形或正方形,这种格局被认为最稳定,有助于积聚财富并保持财运的稳定。2.开放式格局:客厅与餐厅、厨房等相互开放,流畅的布局可以让财富与繁荣的能量自...