鹿肉能和韭菜一起吃吗 鹿肉能和韭菜能不能一起吃
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1、鹿肉能和韭菜一起吃。
2、鹿肉既不是韭菜的搭配禁忌,韭菜也不是鹿肉的搭配禁忌,这样当然是能一起吃的。一起吃还有众多的功效。营养价值丰富。
3、原料:鲜鹿肉、韭菜、姜、盐、料酒。
4、鹿肉剁成肉糜,加入适量生姜末、花椒粉、盐、味精、料酒、食用油、香油(馅料中加入料酒可以去除鹿肉的腥味,因为鹿肉中没什么脂肪和油,所以食用油的量可比平时多些,也可多加入些香油),顺时针搅打上劲。
5、韭菜切小段加入调好味的肉馅,搅拌均匀即可。
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