无头虾怎么做好吃
有很多种方法可以做出美味的无头虾,具体的做法取决于个人口味和喜好。以下是一种简单的无头虾做法,供参考:
材料:
- 无头虾(新鲜或冷冻)
- 盐
- 黑胡椒粉
- 大蒜(切碎)
- 橄榄油
- 酱油
- 青葱 (切碎)
步骤:
1. 将无头虾洗净,用纸巾擦干水分。
2. 在一个大碗中,加入适量的盐和黑胡椒粉,将虾放入碗中搅拌均匀,腌制约10分钟。
3. 锅中加入适量橄榄油,热锅后加入切碎的大蒜,炒香。
4. 将腌制好的虾放入锅中,煎炒约2-3分钟,直到虾变色变红。
5. 加入适量的酱油,继续翻炒均匀。
6. 加入切碎的青葱,翻炒均匀。
7. 煮熟后即可享用热腾腾的美味无头虾。
请根据个人喜好,适量调整各种调料的用量。
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