苦菜清汤如何做 苦菜清汤做法介绍
经验1.13W
1、500克光骨、300克苦菜、6片生姜;
2、把苦菜中挑出硬梗,然后去除,倒入热开水浸泡1个小时;
3、然后再过两遍冷水,洗净,拧干;
4、光骨过开水,然后再用冷水洗净;
5、把光骨,苦菜和生姜一起放入锅内用冷水炖,水要尽量一次性加足!
6、等锅内水第一次沸腾的时候,要加入一勺的生油,加一丁点白醋,加一勺的盐;(干苦菜需要多加些油才会香浓可口;白醋是为了使骨头中的磷和钙溶解于汤中,易于身体吸收,而且可以保存住汤里的维生素。)
7、第一次沸腾后,大火要转成小火,慢慢炖1.5小时。最后再加入适量盐和鸡精调味。香浓降火的苦菜汤就可以享用了。
-
秋天时什么花开花最旺盛
在秋天,菊花开花最旺盛。菊花是秋季常见的花卉,通常在9月到11月盛开,而且菊花的花朵丰满、色彩丰富,极具秋天的特色。因此,菊花被认为是秋天的代表花卉之一。...
-
家养什么花起运最旺运
养什么花能起到最旺运的作用取决于个人的信仰和喜好。一些常被认为能带来好运的花包括:1.吉祥花:如幸福树、吉祥草等,被认为能带来好运和幸福。2.金银花:象征财富和繁荣。3.花卉:如向日葵、康乃馨等,代表着爱情和友谊。4.兰花:被视为高雅和吉祥的象征。选择养什么花取...
-
男生瘦脸的最好方法
要瘦脸最好的方法是采取综合的健康生活方式,包括合理饮食、适度运动和有效的面部锻炼。这里有一些可以帮助你瘦脸的方法:1.**控制饮食:**饮食方面应注意控制摄入的热量,尤其是限制高热量、高脂肪、高糖的食物摄入,多吃蔬菜、水果和粗粮等健康食物。2.**适度运动:**运...
-
酉时什么能量最旺
在中国的传统时间观念中,每天被分为12个时辰,其中酉时指的是下午5点到7点的时间段。根据中国传统的五行学说,每个时辰都有对应的五行能量。酉时对应的五行是金,因此在酉时金的能量最旺盛。金能量代表着财富、权力、地位和稳定等方面的能量。在酉时进行与金财源、事...