怎样识别普洱茶
1. 外观:普洱茶的外观常为整饼状或散茶状,整饼状的普洱茶又分为七子饼、团花饼、勐海饼等。 饼状普洱茶通常有迹象表明其压制时的年份,而且其纤维构造很整齐,在品饮时需要将其破碎至碎末状。散茶状的普洱茶表面颗粒不均匀,茶色纯正,经久耐泡的要素便是松紧适中,手感舒适。
2. 茶汤:普洱茶汤色常呈棕红色,但不同类别的普洱茶汤色和香味也会有区别。
3. 香味:普洱茶香气并不浓烈,香味多以独特的陈香为主,是其它茶叶所不具有的。
4. 口感:口感温和,并不会太苦涩,喝起来后感受到的是淡淡的甘甜和清香。 推荐的普洱茶需经历时间沉淀变得醇厚,长时间储存能让茶质更加完美,减少涩味和渣味。
5. 储存:普洱茶属于需要存放较长时间的茶叶,不同的类型需要有不同的储存方式。若储存在干燥、通风、无异味处,则品质长期不变化。
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