泡大米能放冰箱冷藏吗 泡大米可以放冰箱冷藏吗
1、可以放在冰箱里面冷藏,无论是新鲜的大米还是吃剩下来的米都可以。但是如果是当天剩下来的米饭已经煮熟了,放在冰箱里面的时间也不宜过长。正常情况下保存一天左右,而如果是夏天,最好当天就要吃完,不能够存放太久的时间。而且再次食用之前,还需要加热,要不然可能会引发腹痛、腹泻,影响身体健康。
2、对于新鲜的米,也就是说是生米,可以放在冰箱冷藏室,因为能够有效抑制微生物的繁殖。而大米如果在常规环境下,容易污染而且容易生虫。但是在10度以下,而冰箱的温度在3~8度,能够有助于保持大米的新鲜,有效避免生虫子。
3、其实在古代就有将大米放在自然环境下进行冷藏的习惯了,每年的1月份到2月份期间温度比较低,我们就可以将收割好的大米保存起来,就跟冰箱的冷藏室温度差不多,能够让大米处于低温状态,延长大米的有效时间。
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