煮鹅冷水下锅需要多长时间 鹅肉需要炖多长时间
经验2.23W
1、需要40至50分钟。
2、煮鹅时,首先将鹅放在沸水中,煮几分钟,然后除去泡沫。之后,您不能立即在锅中加水。大家都知道鹅很难煮,而且煮的时间必须足够长,否则鹅煮得不好,那么煮鹅要花多长时间呢?
3、因为鹅是在炖之前先炸的,所以只需要40至50分钟,如果您想使肉嫩化,可以煮一个小时。请勿在炖煮期间经常打开盖子。一方面,鹅肉煮得不够快,另一方面,它会影响口味。不要做更多。对于土豆和炖鹅,如果汤设置为1小时,则应在45分钟后加入土豆。土豆煮得更快,如果提早加入,它将腐烂。
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