火腿肠炒饭怎么做 火腿肠炒饭的烹饪方法
1、主料:米饭1碗、火腿肠2根、菜心适量、玉米粒适量。辅料:酱油、蒜、食用油。
2、把所有材料准备好,清洗干净,切粒状;
3、锅烧红,加入适量的油加入蒜和菜心;
4、菜心炒至表面颜色微变,倒入玉米;
5、把玉米和菜心炒拌均匀;
6、倒入火腿肠,继续翻炒;
7、把玉米、菜心和火腿肠炒拌均匀,炒熟;
8、加入米饭;
9、用切拌法把米饭切碎,炒拌均匀,倒入适量的酱油,炒拌均匀即可。
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