干锅蟹怎么做 干锅蟹的烹饪方法
1、原料:螃蟹1斤、莴笋200克、胡萝卜一根、山药200克。配料:洋葱1个,红辣椒适量、大蒜适量、葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量。调料:牛肉豆豉酱 料酒,糖,生抽,盐,味精。
2、螃蟹去收拾干净,去腮,剪脚分块;洋葱,葱姜切丝;莴笋胡萝卜山药切条。螃蟹焯水,水中放花椒和生姜。焯水的螃蟹控干水分,用盐,胡椒,淀粉腌渍十分钟。油锅炸金黄捞出,山药也炸金黄。
3、小火煎辣椒和蒜,蒜微黄为好。
4、放入葱姜,八角花椒,洋葱,炒出香味,放牛肉豆豉酱。
5、倒入莴笋,胡萝卜炒一下。放料酒,生抽,糖,半碗开水。
6、倒入螃蟹和山药拌均匀,调入盐。小火焖十分钟。出锅放味精即可。
-
属猴人做什么生意最旺人家
属猴人天生机智灵活、富有创造力和适应能力,适合从事灵活多变的生意。以下是一些属猴人适合从事的生意:1.创意设计:属猴人天生富有创造力和想象力,可以从事创意设计、平面设计、插图等与艺术和设计相关的行业。2.娱乐业:属猴人活泼好动、善于表达和社交,可以从事娱乐...
-
电脑屏幕亮度怎么调
要调整电脑屏幕的亮度,可以按照以下方法操作:1.使用快捷键:大多数电脑上的键盘都有亮度调节键,通常是一个太阳形状的标志。按下该键并持续按住,然后使用键盘上的方向键向上或向下调整亮度。2.使用操作系统的设置:在Windows操作系统中,点击桌面上的右下角通知区域的电...
-
什么花旺虎属相最旺财
根据中国传统风水学说,虎属相的人大多数是在虎年出生的,他们的财运并不算太旺。然而,如果要说哪种花可以帮助虎属相的人旺财,可以选择一些寓意财富和繁荣的花卉,如金钱草、吊兰、吉祥花等。这些花卉虽然不能直接带来财富,但可以通过增添生活情趣和提升氛围来间接帮助...
-
腌萝卜条怎么做
腌制萝卜条很简单!以下是一种基本的腌制方法:###材料:-新鲜萝卜-盐-白醋或米醋-糖-蒜(可选)-辣椒(可选)###步骤:1.**准备工作**:-将萝卜洗净,去皮,然后切成细条状或者薄片,根据个人口味调整大小。2.**腌制液**:-在一个大碗或容器中,加入适量的盐、白醋或米醋以及糖。一般比例...