番茄不能和什么同食 哪些食物不能和西红柿一起吃
1、西红柿不宜和黄瓜同时食用,这主要是因为黄瓜里面有分解酶,这种分解酶可以破坏维生素,而西红柿里面就有大量的维生素C,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。
2、西红柿不宜和胡萝卜同时食用,维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
3、西红柿不宜和鱼肉同时食用,西红柿里面的维生素C会抑制人体对鱼肉中营养的吸收,并且还会抑制铜元素的释放。不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。
4、西红柿不宜和猪肝同时食用,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。
5、西红柿不宜和地瓜同时食用,同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
6、西红柿不宜和白酒同时食用,同食会感觉胸闷,气短。
7、西红柿不宜和咸鱼同时食用,同食易产生致癌物。
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