蛋糕怎么做才好吃简单

要做一款又好吃又简单的蛋糕，可以尝试以下做法：

1. 准备材料：面粉、糖、鸡蛋、牛奶、黄油、发酵粉、香草精。

2. 将黄油融化，然后加入糖搅拌均匀。

3. 在另一个容器中，将鸡蛋打散，然后慢慢加入黄油和糖的混合物中，持续搅拌。

4. 将面粉和发酵粉混合后，筛入鸡蛋混合物中，边筛边搅拌均匀。

5. 慢慢倒入牛奶和香草精，持续搅拌至无颗粒状。

6. 将蛋糕糊倒入已经涂抹黄油的蛋糕模具中。

7. 预热烤箱至180度，然后将蛋糕模放入烤箱中烤制约30-40分钟，直到蛋糕完全熟透。

8. 用竹签或牙签插入蛋糕中心，如果取出时没有粘着糊状物，则表示蛋糕熟透。

9. 取出蛋糕模具，待蛋糕冷却后即可享用。

这是一种基本的黄油蛋糕做法，可以根据个人喜好在蛋糕糊中加入水果、巧克力等食材增加口感。希望你能够成功做出一款美味的蛋糕！