半月梅饼干制作方法 如何制作半月梅饼干
经验2.6W
1、黄油100克、糖粉65克、鸡蛋30克、低筋面粉155克、蔓越莓克30克。
2、准备好相关食材;软化的黄油轻轻拌匀,倒入糖粉,搅打均匀;分次加入全蛋液,至完全融合。
3、倒入切小粒的蔓越莓;用橡皮刮刀,轻轻拌至无干粉;借助保鲜膜和模具整形好;蔓越莓饼干的做法送入冰箱冷冻。
4、取出冻好的蔓越莓饼开切片;均匀放盘中;送入预热好的烤箱中层:选择曲奇一键式操作;时间到,表面金黄即可取出烤盘。
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