快速面过期了几天还能吃吗 泡面过期几天能吃吗
1、泡面过期几天不能吃,快速面是油炸食品,其中的油脂的含量较高,过期以后,油脂经过氧化会形成有害的油脂氧化物。其次快速面中添加了防腐剂,防腐剂只能保证在保质期内,食物不会变质,过期的快速面中还会产生霉菌。食用以后会造成腹泻和肠胃疼痛,严重会导致食物中毒。
2、快速面,又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品,有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等;狭义的快速面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品,市面上以袋装和杯或碗装居多。安藤百福在1958年发明了快速面,随着生活节奏加快及旅行需要,快速面成为现代生活不可或缺的简易食品之一。
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